Ingrédients et Nappage

Idéales pour les débutants ou les personnes qui n'ont pas le temps, les préparations sont très utiles et faciles d'utilisation que ce soit pour les bases de gâteaux comme les cupcakes, red velvet ou génoise ou pour les fourrages comme la crème enchantée ou la crème au beurre

Ingrédients et Nappage 

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L'acide citrique en poudre est généralement utilisé comme conservateur naturel dans les produits alimentaires. Il donne en outre la saveur acide aux boissons rafraîchissantes, par exemple. Il sert plus spécifiquement à rendre le glaçage royal moins sucré. Une pincée d'acide citrique en poudre est suffisante pour 500 gram de sucre. DLUO 08/17

1,95 € 3,90 € -50%

Gélatine Halal bovine en feuilles qualité bronze en paqué de 5 feuilles La gélatine est un gélifiant ou épaississant utilisé pour donner de la tenue à vos pâtisserie et crème ou même dans vos plats préférer. Ingrédients : gélatine bovine, certifié Halal

2,50 €

Ce sucre glace sans gluten de chez FunCakes est idéale pour dérouler vos fondant et massepains. Mais elle est également adaptée pour la réalisation de glaçages et autres préparations.

2,75 €

La PME Petal Base est une graisse alimentaire végétale. Comparable par exemple à la graisse alimentaire Crisco.

2,90 €

La guimauve à tartiner à la fraise de Fluff, c'est 213g de bonheur. Qu'elle soit tartinée, à la cuillère ou qu'elle serve de nappage ou de farce, le pot ne dure jamais longtemps. Il parait qu'un homme de l'Ouest en a gardé pendant 2 jours, une légende...

3,49 €

La guimauve à tartiner à la Vanille de Fluff, c'est 213g de bonheur. Qu'elle soit tartinée, à la cuillère ou qu'elle serve de nappage ou de farce, le pot ne dure jamais longtemps. Il parait qu'un homme de l'Ouest en a gardé pendant 2 jours, une légende...

3,49 €

La glycérine convient à de nombreuses applications, notamment comme additif au glaçage royal pour limiter son durcissement ou pour redonner de la souplesse à un fondant séché. C'est également un ingrédient indispensable pour la préparation d'une pâte à sucre faite maison.

3,49 €

La colle alimentaire peut être utilisée pour assembler différentes parties faites en pâte d'amandes ou pâte à sucre.

3,90 €

Avec sa texture ferme et aérée, cette préparation FunCakes est la base idéale pour toutes sortes de gâteaux.

4,69 €

Les pistoles prêtes à fondre Candy Dips représentent le produit idéal pour le trempage des cake pops. DLUO 01/17

4,90 €

L’agar-agar FunCakes est un liant végétal et un produit polyvalent. Il peut être utilisé à la place de la gélatine. L’agar-agar ne comporte aucun produit d’origine animale.

4,99 €

Le Rainbow Dust Icing Whiter peut être mélangé à la pâte à sucre , pâte d'amandes, crème au beurre etc. pour une finition plus blanche.

5,19 €

Les pistoles prêtes à fondre Candy Dips représentent le produit idéal pour le trempage des cake pops.

5,29 €

Les possibilités de décoration avec ces éclats de noisette camélisées FunCakes sont infinies !

5,29 €

Le fondant pour glaçage FunCakes ou « fondant liquide » vous permet de recouvrir vos cupcakes d'une belle couche glacée d'un blanc éclatant qui, en durcissant, laissera une sensation de craquant en bouche. Le fondant pour glaçage se prépare très facilement.

5,29 €

Glaçage de bonne tenue une fois durci pour réaliser des décorations à la douille ou napper des biscuits.

5,49 €

Le Rejuvenator Spirit de Sugarflair est un alcool pouvant entrer dans le traitement des aliments.

5,49 €

Glace royale prête à l'emploi pour décorer vos cupcakes, sablés ou autres gourmandises

5,49 €
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