• Promo !
GUANAJA 70 % chocolat noir de couverture 1Kg valrhona
  • Fèves GUANAJA 70 % chocolat noir de couverture 1Kg
  • GUANAJA 70 % chocolat noir de couverture 1Kg valrhona

GUANAJA 70 % chocolat noir de couverture 1Kg valrhona

35,99 €
TTC

Amer et Elégant le Guanaja développe une étonnante amertume, révélant toute une gamme aromatique de notes chaudes.

Quantité
Il n'y a pas assez de produits en stock.

Livraison en 48h et gratuite
dès 49€ d'achat
Service client dim. au vend.
09 84 02 18 38

Caractéristiques produit

Guanaja, le chocolat noir iconique de Valrhona.

C’est en cherchant à retrouver le goût originel des fèves de cacao que Valrhona a créé Guanaja en 1986. Premier chocolat au monde allant jusqu’à 70% de cacao. Lors de sa sortie, il est jugé alors tellement amer qu’on le présente en petits carrés dans une boîte métal. Il est aujourd’hui devenu un grand classique des chocolats de couverture noirs. Guanaja a initié la collection des Mariages de Grands Crus Valrhona, et s’est imposé au fil des années, comme le chocolat iconique de Valrhona, reflet de ses savoir-faire et de ses expertises. Reconnu dans le monde entier par les plus grands Chefs et artisans, Guanaja concrétise l’engagement pour le goût pris par Valrhona, son profil aromatique inégalé ne cesse de séduire les palais les plus exigeants.


Dénomination / Ingrédients :
Chocolat noir de couverture (70% de cacao minimum, pur beurre de cacao). Ingrédients: fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille. Lait (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Présence possible de: fruits à coque.
DVC : 8 mois
Conditions de conservation : Dans un endroit sec entre 16 et 18°C. Après utilisation, refermer hermétiquement le produit afin de préserver ses propriétés et le stocker aux températures préconisées jusqu'à la date limite d'utilisation optimale inscrite sur l'emballage.

 

12386

Fiche technique

Compositions
SANS E171 - dioxyde de titane
Allergènes
Peut contenir des traces de : fruits à coque
Peut contenir des traces de : gluten
Peut contenir des traces de : lait
Peut contenir des traces de : soja
Peut contenir des traces de : œuf
Régimes Alimentaires
Kasher

Documentation

Téléchargement

Koshercertificate2024

Koshercertificate2024_fr

Téléchargement (541.94k)

Cliquez ici pour laisser un commentaire

Vous aimerez aussi

Chocolat Equatoriale noir 55% feve 1 kg Valrhona
  • Promo !
Chocolat Oriado noir 60% bio Valrhona

Chocolat Oriado noir 60% bio Valrhona

Prix 37,99 €
  • Promo !
Chocolat Equatoriale lactée 35% feve 1 kg Valrhona
  • Promo !
DULCEY 35% chocolat blond de couverture 1Kg Valrhona
  • Promo !