Dummys, supports en polystyrène

Les supports en polystyrène sont très utilisés en cake design. Ils sont parfaits si vous voulez réaliser un dummy cake. Il s'agit d'un gâteau factice destiné à donner plus d'ampleur et de hauteur à votre création pâtissière.

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Dummies avec trou rond 15 x 15 cm de haut

Dummies avec trou rond 15 x 15 cm de haut

Prix 9,90 €
Cône en polystyrène 12 x 7 cm

Cône en polystyrène 12 x 7 cm

Prix 2,90 €
Cône en polystyrène 20 x 9 cm

Cône en polystyrène 20 x 9 cm

Prix 3,35 €
Cône en polystyrène 26 x 12 cm

Cône en polystyrène 26 x 12 cm

Prix 4,90 €
Kit Carrousel polystyrène pour gâteau - Medium
Kit Carrousel polystyrène pour gâteau - Small
Dummy rond 5 cm de haut support polystyrène diamètre au choix
Dummy rond 20 cm de haut support polystyrène diamètre 15cm
Dummy coeur 7 cm de haut support polystyrène taille 10cm
Boule en polystyrène taille aux choix
Dummy support polystyrène 15cm de haut taille carré
Dummy rond 15 cm de haut support polystyrène diamètre 15cm
Dummy support polystyrène rond de 10 à 30 cm de diamètre par 7cm de hauteur
Dummy support polystyrène rond de 10 à 35 cm de diamètre par 10cm de hauteur

Différents modèles de dummy cake

Les dummys ont différentes formes. La boutique Cake Délice vous propose des dummys ronds, carrés, coniques, en boule ou en demi sphère de la marque FunCakes. La hauteur et le diamètre sont également variables. Votre choix de formes et de dimensions dépend de votre projet de gâteau. En polystyrène expansé (PSE), les dummys sont conçus pour le contact alimentaire.

Comment utiliser un support pour dummy cake ?

Recouvrez votre support avec de la pâte à sucre, de la pâte d'amande ou de la glace royale, par exemple. Le dummy cake se conservera très bien et fera une excellente impression comme pièce d'exposition.

Optez de préférence pour un dummy rond si vous souhaitez le recouvrir de pâte à sucre. De cette façon, la couverture sera uniforme sans les traces éventuelles des arêtes.

Les dummys peuvent aussi être utilisés comme support pour réaliser des gâteaux de bonbons, des gâteaux à étages ou des wedding cakes.

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