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Crisco

Le Crisco est une graisse végétale blanche qui n'a ni goût ni couleur. Il est principalement utilisé dans la cuisine américaine et dans le cake design et travail de le pâte à sucre. Il remplace le beurre pour une buttercream bien blanche, fait briller la pâte à sucre ou encore beurrer vos différents moules de cuisson

Graisse végétale alimentaire, le meilleur ami de la pâte à sucre.

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