Préparations et Additifs

Les matières comme le Crisco, la cmc, Tylo, les aromes, sont les produits obligatoires pour la préparation d’un bon et beau Wedding Cake ou d’un gâteau d’anniversaire

Préparations et Additifs 

Il ya 3 produits.

Sous-catégories

CMC, Tylo

La cmc-tylose et la colle alimentaire sont deux matières premières en cake design. Mélangée à de la pâte à sucre, la cmc devient une pâte pour modelage et fleurs que vous pourrez ensuite coller avec de la colle alimentaire prévue à cet effet sur vos gâteaux en pâte à sucre ou wedding cake

Crisco

Le Crisco est une graisse végétale blanche qui n'a ni goût ni couleur. Il est principalement utilisé dans la cuisine américaine et dans le cake design et travail de le pâte à sucre. Il remplace le beurre pour une buttercream bien blanche, fait briller la pâte à sucre ou encore beurrer vos différents moules de cuisson

Arômes

La gamme d'arôme Lorann c'est plus de 30 parfums différents des classiques: fraise, noix de coco, citron, amandes au plus originaux comme barbe à papa, menthe chocolat, cranberry ou champagne. Vous pouvez aromatiser n'importe quelle préparation alimentaire: pâte à sucre, wedding cake, génoise, crème au beurre, crème chantilly...

Cette colle alimentaire de PME est très pratique pour par exemple lier massepain et fondant, ou pour appliquer directement sur votre tarte afin de maintenir des éléments bien en place. Elle est également très utile pour la création de petites figurines en 3 dimensions.

4,90 €

La poudre tylo Petal de PME est utilisée pour rendre votre fondant plus dur et plus fort. Il est parfait pour de petites figurines, des fleurs dont les bords doivent être relevés ou encore pour que des lettres ou des chiffres tiennent bien droit sur votre gâteau !

4,99 €

Avec la préparation pour Macarons sans gluten FunCakes, vous pouvez réaliser de succulents macarons! Faire des macarons devient très simple en ajoutant seulement des œufs à la préparation et en dessinant des petits cercles à la poche à douille sur une feuille de cuisson. Astuce : vous pouvez colorer les macarons avec un colorant alimentaire.

7,90 €
Affichage 1 - 3 de 3 article