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Chocolat Oriado noir 60% bio Valrhona
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Chocolat Oriado noir 60% bio Valrhona

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Le chocolat Oriado présente un profil équilibré qui révéle tout d'abord la rondeur et la puissance du cacao pour évoluer progressivement vers des arômes de fruits mûrs et acides.

Métiers associés :
Chocolatier, Pâtissier, Boulanger, Restaurateur, Traiteur

Application(s) Optimale(s) :
Glace et Sorbet, Enrobage, Tablette, Moulage, Ganache et Crémeux, Mousse

Couleur de chocolat :
Noir

Quantité
Il n'y a pas assez de produits en stock.

Livraison en 48h et gratuite
dès 49€ d'achat
Service client dim. au vend.
09 84 02 18 38

Caractéristiques produit

DVC : 8 mois
Conditions de conservation : Dans un endroit sec entre 16 et 18°C. Après utilisation, refermer hermétiquement le produit afin de préserver ses propriétés et le stocker aux températures préconisées jusqu'à la date limite d'utilisation optimale inscrite sur l'emballage.

 

29868

Fiche technique

Compositions
SANS E171 - dioxyde de titane
Allergènes
Peut contenir des traces de : fruits à coque
Peut contenir des traces de : gluten
Peut contenir des traces de : lait
Peut contenir des traces de : soja
Peut contenir des traces de : œuf
Régimes Alimentaires
BIO
Kasher

Documentation

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Koshercertificate2024

Koshercertificate2024_fr

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