

La pâte à sucre de modelage Saracino est une nouvelle génération de pâtes à sucre italiennes qui révolutionne le monde de la pâtisserie. Fabriquée à partir de beurre de cacao de haute qualité, cette pâte à sucre offre une souplesse de travail et de tenue inégalée, idéale pour sculpter et modeler des créations magnifiques.
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La grande souplesse de la pâte Saracino permet de travailler de manière délicate et précise, avec des résultats impeccables. Elle ne se craquèle pas et ne se fissure pas, ce qui permet de créer des designs complexes sans craindre que la pâte ne se brise.
La pâte Saracino est également idéale pour ceux qui recherchent une pâte à sucre qui ne sèche pas rapidement. Ainsi, vous pouvez prendre votre temps pour modeler et sculpter votre création sans avoir à vous presser avant que la pâte ne durcisse.
Les pâtes à sucre de modelage Saracino sont disponibles dans une large gamme de couleurs, ce qui vous permet de personnaliser facilement vos créations. Elles sont également compatibles avec d'autres pâtes à sucre, ce qui vous donne encore plus de possibilités créatives.
En choisissant les pâtes à sucre de modelage Saracino, vous optez pour une qualité supérieure, une souplesse de travail incomparable et une tenue exceptionnelle. Vous pourrez réaliser des créations à la hauteur de vos espérances avec facilité et précision.
En somme, les pâtes à sucre de modelage Saracino sont un choix idéal pour les pâtissiers professionnels et amateurs qui souhaitent créer des designs complexes et magnifiques avec une pâte à sucre souple et résistante. Avec leur qualité supérieure et leur grande souplesse, ces pâtes à sucre sont indispensables pour tous les projets de pâtisserie créatifs et élégants
ROUGE
ingrédients :
Sucre, fécule de pomme de terre, sirop de glucose, beurre de cacao, amidon de maïs, épaississant:
carboxyméthylcellulose; arôme (LAIT); conservateur: sorbate de potassium; colorant : rouge allura AC.
Avertissement : E129 : peut nuire à l'activité et à l'attention des enfants
JAUNE
ingrédients :
Sucre, fécule de pomme de terre, sirop de glucose, beurre de cacao, amidon de maïs, épaississant:
carboxyméthylcellulose; arôme (LAIT); conservateur: sorbate de potassium; colorant: jaune tartrazine.
Avertissement : E102: peut nuire à l'activité et à l'attention des enfants
VERT
ingrédients :
Sucre, fécule de pomme de terre, sirop de glucose, beurre de cacao, amidon de maïs, épaississant:
carboxyméthylcellulose; arôme (LAIT); conservateur: sorbate de potassium; colorant : tartrazine jaune, bleu brillant FCF.
Avertissement : E102 : peut nuire à l'activité et à l'attention des enfants
BLEU
ingrédients :
Sucre, fécule de pomme de terre, sirop de glucose, beurre de cacao, amidon de maïs, épaississant:
carboxyméthylcellulose; arôme (LAIT); conservateur: sorbate de potassium; colorant : bleu vif FCF, noir brillant BN.
ROSE
ingrédients :
Sucre, fécule de pomme de terre, sirop de glucose, beurre de cacao, amidon de maïs, épaississant:
carboxyméthylcellulose; arôme (LAIT); conservateur: sorbate de potassium; colorant : rouge allura AC.
Avertissement : E129 : peut nuire à l'activité et à l'attention des enfants
NOIR
ingrédients :
Sucre, fécule de pomme de terre, sirop de glucose, beurre de cacao, amidon de maïs, épaississant:
carboxyméthylcellulose; arôme (LAIT); conservateur: sorbate de potassium; colorant : carbone vegetal
Rose Beige (peau-chair)
ingrédients :
Sucre, fécule de pomme de terre, sirop de glucose, beurre de cacao, amidon de maïs, épaississant:
carboxyméthylcellulose; arôme (LAIT); conservateur: sorbate de potassium; colorant : jaune tartrazine, rouge allura
Avertissement : E102 et E129 : peuvent nuire à l'activité et à l'attention des enfants
VIOLET
ingrédients :
Sucre, fécule de pomme de terre, sirop de glucose, beurre de cacao, amidon de maïs, épaississant:
carboxyméthylcellulose; arôme (LAIT); conservateur: sorbate de potassium; colorant : azorubine, bleu vif FCF.
Avertissement : E122 : peut nuire à l'activité et à l'attention des enfants
ORANGE
ingrédients :
Sucre, fécule de pomme de terre, sirop de glucose, beurre de cacao, amidon de maïs, épaississant:
carboxyméthylcellulose; arôme (LAIT); conservateur: sorbate de potassium; colorant : tartrazine jaune, rouge allura AC.
Avertissement : E102, E129 : peuvent nuire à l'activité et à l'attention des enfants
VERT CLAIR
ingrédients :
Sucre, fécule de pomme de terre, sirop de glucose, beurre de cacao, amidon de maïs, épaississant:
carboxyméthylcellulose; arôme (LAIT); conservateur: sorbate de potassium; colorant : tartrazine jaune, bleu brillant FCF.
Avertissement : E102 : peut nuire à l'activité et à l'attention des enfants
BLEU CIEL
ingrédients :
Sucre, fécule de pomme de terre, sirop de glucose, beurre de cacao, amidon de maïs, épaississant:
carboxyméthylcellulose; arôme (LAIT); conservateur: sorbate de potassium; colorant : bleu vif FCF
FUSHIA
ingrédients :
Sucre, fécule de pomme de terre, sirop de glucose, beurre de cacao, amidon de maïs, épaississant:
carboxyméthylcellulose; arôme (LAIT); conservateur: sorbate de potassium; colorant : Azorubine
Avertissement : E122 : peut nuire à l'activité et à l'attention des enfants
MARRON
ingrédients :
Sucre, sirop de glucose, fécule de pomme de terre, beurre de cacao, poudre de cacao 22/24%, amidon de maïs,
épaississant: carboxyméthylcellulose; conservateur : sorbate de potassium.
TIFFANY
ingrédients :
Sucre, fécule de pomme de terre, sirop de glucose, beurre de cacao, amidon de maïs, épaississant:
carboxyméthylcellulose; arôme (LAIT); conservateur: sorbate de potassium; colorant : bleu vif, jaune tartrazine.
Avertissement : E102 : peut nuire à l'activité et à l'attention des enfants
BLANC
ingrédients :
Sucre, fécule de pomme de terre, sirop de glucose, beurre de cacao, amidon de maïs, épaississant: carboxyméthylcellulose; arôme (LAIT).
Produit avec consistance pâteuse (variable avec température)
Idéal pour les modelages et décoration de gâteau ou fleurs.
Le produit doit être stocké dans un endroit frais sec et à l'abri de la lumière directe
Le produit n’est pas O.G.M. et il ne contient aucun ingrédient produit à partir d’O.G.M.
(Reg. CE 1829/2003 et Reg. CE 1830/2003)
Nous dèclarons que nos produits sont en conformité avec la législation communautaire en vigueur, en
particulier dans le domaine de l’hygiène des denrées alimentaires (Règlement CE 852/2004), étiquetage
(Règlement UE 1169/2011), traҫabilité des lots (Directive CE 178/2002), les additifs alimentaires
(Règlement CE 1333/2008, telle que modifiée), arômes (Règlement CE 1334/2008, tel qu’amendé),
contaminants et pesticides.
Fiche technique
Références spécifiques