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Donnez du relief à vos fleurs, feuilles et modelages grâce au Sugarflair Colorant en Poudre BLANC (Blossom Tint). Cette poudre comestible E170 s’applique au pinceau à poils doux pour créer des lumières, adoucir une teinte, blanchir une pâte à sucre ou souligner les nervures d’une pétale. Elle se transforme aussi en peinture alimentaire en la mélangeant à une goutte d’alcool (ex. Rejuvenator Spirit). Contenance : 7 ml. Convient pour les aliments à base d’eau : pâte à sucre, gumpaste, pâte d’amande, glaçage royal, etc.
Maillage malin : Pinceaux doux • Rejuvenator Spirit • Pâte à sucre blanche
Le Sugarflair Colorant en Poudre BLANC 7 ml, issu de la gamme Blossom Tint, est la référence des cake designers qui recherchent un blanc propre, mat et précis. Utilisé en touches légères, il éclaire instantanément une fleur en gumpaste, adoucit un dégradé trop marqué sur une pétale, neutralise de légères dominantes jaunes sur de la pâte à sucre, ou crée des points de lumière sur un visage modelé (pommettes, arête du nez, arc de Cupidon). En un geste, vous obtenez des rendus plus vrais que nature.
Applications phares
Fleurs et feuillages en gumpaste/pâte de fleurs
Décors en pâte à sucre, pâte d’amande, modelages (visages, miniatures)
Finitions sur glaçage royal et éléments texturés
Effets au pochoir ou ombrages subtils
Pour compléter votre matériel, explorez nos sélections :
Pigment E170 fiable et net
Formulé avec du E170, ce blanc produit un résultat propre et stable, idéal pour les finitions fines.
Deux usages, une seule référence
Utilisez-le à sec au pinceau pour dépoussiérer/éclaircir, ou en peinture en le mélangeant à une goutte d’alcool (ex. Rejuvenator Spirit).
Polyvalent & compatible
Convient aux supports à base d’eau : pâte à sucre, gumpaste, pâte d’amande, glaçage royal, etc.
Finition professionnelle
Effet mat naturel : parfait pour imiter les reflets délicats d’un pétale, les nervures d’une feuille ou les zones lumineuses d’un modelage.
Astuce outils :
Pinceaux à poils doux pour un fondu régulier
Pochoirs à pâtisserie pour des motifs nets
Fixateurs & vernis alimentaires si vous souhaitez sceller la surface
Prélevez une très petite quantité avec un pinceau souple et sec.
Tapotez l’excédent pour éviter toute surcharge.
Appliquez par gestes légers (mouvements circulaires ou en balayage) sur la zone à illuminer :
Pétales/feuilles : rehausser les bords, l’extrémité ou les veines.
Modelages : accrocher la lumière sur pommettes, menton, arcades.
Superposez si besoin : mieux vaut plusieurs voiles qu’un seul passage appuyé.
Pro tip : sur une pâte légèrement sèche au toucher (non humide), la poudre s’accroche mieux et le fondu est plus propre.
Dans une coupelle, mélangez un peu de poudre avec une goutte d’alcool volatil (ex. Rejuvenator Spirit).
Ajustez la fluidité : ajoutez une pointe de poudre pour plus d’opacité ou une goutte d’alcool pour un trait plus fin.
Peignez motifs, nervures, points de lumière ou retouches blanches avec un pinceau extra-fin.
Laissez sécher quelques instants : l’alcool s’évapore et la teinte fixe rapidement.
Astuce précision : utilisez du ruban de masquage alimentaire ou un pochoir pour des contours nets (voir Pochoirs à pâtisserie).
Pour adoucir une zone trop contrastée, voilez de blanc en surface.
Pour neutraliser une légère dominante (jaune/crème), appliquez un film très fin puis fondez.
Convient : pâte à sucre, gumpaste/pâte de fleurs, pâte d’amande, glaçage royal (sec), éléments texturés.
À éviter : surfaces très humides (crèmes très souples) où la poudre pourrait accrocher de façon irrégulière.
Pour la base de vos décors, vous trouverez :
Éclaircissements subtils : un blanc mat qui capte la lumière sans brillance excessive.
Détails plus lisibles : nervures, bordures, reliefs ressortent immédiatement.
Aspect naturel : idéal pour fleurs hyper-réalistes et retouches discrètes sur modelages.
Moins, c’est mieux : commencez micro-dosé, renforcez progressivement.
Pinceau dédié : gardez un pinceau uniquement pour le blanc pour préserver sa pureté.
Nettoyage : rincez les pinceaux à l’alcool ou à l’eau tiède savonneuse, séchez à plat.
Fixation : si besoin, brume ultra légère de fixateur/vernissage dédié (vernis alimentaires).
Rangements : stockez vos poudres à l’abri de l’humidité (boîtes de rangement).
Composition : colorant E170.
Contenance : 7 ml.
Convient pour : tous les aliments à base d’eau (supports cités ci-dessus).
Aspect : blanc mat.
Marque : Sugarflair (gamme Blossom Tint).
Utilisation : poudrage au pinceau ou peinture (avec une goutte d’alcool).
Précaution : à conserver au sec, bien refermer après usage.
Allergènes : sans déclaration spécifique du fabricant sur ce produit ; ne pas inhaler la poudre, usage alimentaire.
Avant la pose : assurez-vous que la surface est sèche et stable.
Pendant la pose : travaillez par voiles successifs pour garder le contrôle.
Après la pose : laissez sécher si peinture, puis manipulez avec soin.
Transport : protégez vos fleurs/feuilles pour éviter l’abrasion du poudrage.
Pour un bouquet ultra-réaliste : associez le BLANC avec des poudres rose pâle, vert sauge, ivoire (voir colorants en poudre).
Pour étirer vos nuances : préparez des mélanges BLANC + autre teinte en coupelle pour créer vos demi-tons.
Pour des motifs graphiques : optez pour les pochoirs et une application en peinture.
Pour une base parfaite : Pâte à sucre blanche bien lissée, séchée en surface.
Puis-je l’utiliser sur une crème très humide ?
Mieux vaut des surfaces à base d’eau mais sèches au toucher (pâte à sucre, gumpaste, pâte d’amande, glaçage royal sec). Sur une crème trop humide, la poudre peut accrocher de manière irrégulière.
Comment fabriquer une peinture blanche opaque ?
Mélangez la poudre avec une goutte d’alcool volatil (ex. Rejuvenator Spirit). Ajustez la quantité de poudre pour renforcer l’opacité.
Peut-on éclaircir une teinte existante ?
Oui, en voilant délicatement la zone au BLANC pour adoucir et éclaircir.
Quelle quantité utiliser ?
Très peu ! Les poudres Sugarflair sont concentrées ; procédez par couches légères.
1 pot Sugarflair Blossom Tint – BLANC, 7 ml
Notice d’usage sur l’étiquette (selon lot).
Complétez votre panier avec :
Pinceaux à poils doux • Rejuvenator Spirit • Pâte à sucre blanche
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Prêt à illuminer vos créations ? Ajoutez le Sugarflair Colorant en Poudre BLANC 7 ml à votre atelier et obtenez des finitions nettes, subtiles et professionnelles sur toutes vos décorations.
Fiche technique