09.84.02.18.38
- Promo !
Praliné amande noisette 50% - 300g Valrhona
Lire les 2 avis
Note moyenne :
10/10
Nombre d'avis : 2
15,99 €
TTC
Découvrez l'équilibre de l'amande et de la noisette grâce à ce praliné fruité 50%. Pot de 300g.
Livraison en 48h et gratuite
dès 49€ d'achat
dès 49€ d'achat
Service client dim. au vend.
09 84 02 18 38
09 84 02 18 38
Caractéristiques produit
Valrhona utilise deux process de fabrication pour la réalisation de ses pralinés afin de proposer une large palette de goût inédits. Pour obtenir un praliné très fruité présent dans la gamme « Révélation du Fruit », les fruits secs et le sucre sont versés dans le chaudron dès le début de la cuisson afin de les cuire ensemble. Ce procédé, le « sablage », sublime ainsi le goût du fruit originel.
Quand ils refroidissent, les pralinés fruités ressemblent aux chouchous que l’on achète sur les plages, c’est pourquoi on appelle cette cuisson la cuisson « chouchou »."
Hervé Dumaire Animateur du praliné
31835
Fiche technique
- Compositions
- SANS E171 - dioxyde de titane
- Allergènes
- Peut contenir des traces de : fruits à coque
Peut contenir des traces de : gluten
Peut contenir des traces de : lait
Peut contenir des traces de : soja
Peut contenir des traces de : œuf - Régimes Alimentaires
- Kasher
Documentation
hummmm
27/09/2018
540
Un produit génial et de qualité et surtout une promo dessus a ce moment là!
Produit de qualité
26/06/2018
367
Produit de qualité.
5 autres produits dans la même catégorie :
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Découvrez l'équilibre de l'amande et de la noisette grâce à ce praliné fruité 50%. Pot de 300g.