• Prix réduit
-25% !
Praliné amande noisette 50% - 300g Valrhona
  • Praliné amande noisette 50% - 300g Valrhona

Praliné amande noisette 50% - 300g Valrhona

rating Lire les 2 avis
Note moyenne : 10/10 - Nombre d'avis : 2
11,99 €
15,99 €
25% de réduction
TTC Commande expédiée ce jour si validée avant 12H00 (du lundi au vendredi).

Découvrez l'équilibre de l'amande et de la noisette grâce à ce praliné fruité 50%. Pot de 300g.

Quantité
En stock

Livraison en 48h et gratuite
dès 49€ d'achat
Service client dim. au vend.
09 84 02 18 38

Caractéristiques produit

Valrhona utilise deux process de fabrication pour la réalisation de ses pralinés afin de proposer une large palette de goût inédits. Pour obtenir un praliné très fruité présent dans la gamme « Révélation du Fruit », les fruits secs et le sucre sont versés dans le chaudron dès le début de la cuisson afin de les cuire ensemble. Ce procédé, le « sablage », sublime ainsi le goût du fruit originel.

Quand ils refroidissent, les pralinés fruités ressemblent aux chouchous que l’on achète sur les plages, c’est pourquoi on appelle cette cuisson la cuisson « chouchou »."

Hervé Dumaire Animateur du praliné

31835
2021-12-22

Documentation

Téléchargement

Valrhona- Kosher certificate FR

Valrhona- Kosher certificate FR 2019_fr

Téléchargement (1.15M)

Cliquez ici pour laisser un commentaire

C'est vous qui le dites !

rating 10 10 1
hummmm : Un produit génial et de qualité et surtout une promo dessus a ce moment là!
rating 10 10 1
Produit de qualité : Produit de qualité.