Moule Bûche Silicone Winter Cottage 1100 ml

Le chalet d’hiver qui s’invite au dessert

Imaginez une bûche qui ne ressemble pas à une simple “bûche rectangle”, mais à un véritable chalet d’hiver, toit enneigé et lignes nettes, prêt à trôner au centre de votre table. Le moule Winter Cottage 1100 a été pensé pour ça : apporter du relief, du charme et ce petit effet “wahou” qui fait que tout le monde sort son téléphone avant même de sortir les assiettes.

Grâce à son silicone platinum de qualité professionnelle, ce moule transforme votre entremets, bûche glacée ou gâteau mousseux en décor de carte postale, sans prise de tête ni démoulage dramatique.

Un design Winter Cottage pour des bûches de Noël dignes des vitrines

Le Winter Cottage 1100 dessine une forme de bûche évoquant un chalet cosy, parfait pour les tables de fêtes.
Dimensions : 230 x 105 x h 75 mm
Volume : 1100 ml

Cela correspond à une belle bûche pour 6 à 8 personnes, selon la gourmandise de votre famille. Parfait pour un dessert unique ou pour un buffet de desserts de Noël.

La forme a été pensée pour :

• Un rendu très net des lignes du “chalet”

• Un glaçage ou un velours parfaitement uniforme

• Un décor facile à poser (toppers, sapins, flocons, etc.)

Caractéristiques techniques du moule Winter Cottage 1100

• Matière : silicone platinum de qualité professionnelle

• Volume : 1100 ml

• Dimensions : 230 x 105 x h 75 mm

• Utilisation : bûches, entremets, gâteaux glacés, mousses

• Compatibilité : congélateur, surgélateur, réfrigérateur, four (selon les indications du fabricant)

• Entretien : lavage à la main conseillé pour prolonger la durée de vie, mais compatible lave-vaisselle

Associé à l’Insert Bûche (20.404.13.0065), il vous permet d’obtenir un intérieur net et régulier : une mousse légère, un crémeux, un insert fruité ou praliné… Bref, le chalet peut être bien plus gourmand que ce qu’on voit de l’extérieur.

Comment utiliser le moule Winter Cottage 1100 étape par étape

1. Préparation de la bûche

1. Préparez votre biscuit (dacquoise, génoise, biscuit joconde, croustillant…).

2. Préparez vos mousses, bavarois ou crèmes (vanille, chocolat, praliné, fruits rouges, pistache, etc.).

3. Si vous utilisez l’Insert Bûche, réalisez d’abord l’insert, congelez-le, puis placez-le au centre de la mousse.

Pour ajouter de la texture et du goût, pensez à nos ingrédients et nappages : nappage neutre, nappage miroir, praliné, croustillant feuilleté, etc.

2. Montage dans le moule

1. Placez le moule Winter Cottage 1100 sur une plaque stable.

2. Coulez une première couche de mousse au fond du moule.

3. Déposez l’insert préalablement congelé si vous l’utilisez.

4. Ajoutez une seconde couche de mousse.

5. Terminez par le biscuit (c’est lui qui servira de “semelle”).

6. Filmez et placez au congélateur plusieurs heures, idéalement une nuit.

Pour une cuisson directe (génoise, cake, etc.), vous pouvez également utiliser ce moule comme moule de cuisson thème Noël, en complément ou en alternative à nos moules de cuisson thème Noël.

3. Démoulage et glaçage

1. Démoulez la bûche bien congelée en retournant le moule.

2. Tirez délicatement sur le silicone pour libérer la forme du chalet.

3. Pour un effet “neige fraîche”, nappez d’un glaçage miroir ou d’un spray velours, puis saupoudrez légèrement de sucre glace.

4. Utilisez nos colorants, peintures et feutres de Noël pour accentuer certains détails : toiture, contours, portes, volets.

Idées de décors pour un chalet d’hiver vraiment magique

Avec la forme Winter Cottage, le plus gros du travail est déjà fait. Il ne reste qu’à s’amuser avec les décors :

• Ajoutez des sapins, bonshommes de neige et mini villages grâce à nos sujets et toppers de Noël.

• Réalisez un tapis de neige en pâte à sucre blanche, à trouver dans notre sélection de pâte à sucre de Noël.

• Parsemez de petites étoiles, sucres décoratifs et motifs comestibles avec nos décorations de Noël.

• Accompagnez la bûche de mini desserts coordonnés : cupcakes de Noël dans de jolies caissettes à cupcakes de Noël ou encore jolies présentations sur nos boîtes et présentoirs à cupcakes de Noël.

Et si vous voulez pousser le thème jusqu’au bout, créez un buffet complet avec des cake pops et moules de Noël assortis au motif de votre bûche Winter Cottage.

Pour quel type de pâtissier ?

Le moule Winter Cottage 1100 est idéal si :

• Vous êtes passionné(e) de pâtisserie maison mais vous n’êtes pas architecte en dessert : le moule fait le design pour vous.

• Vous avez envie de changer de la bûche roulée classique sans vous lancer dans des techniques impossibles.

• Vous êtes professionnel ou semi-pro et cherchez un moule fiable, durable et rentable pour vos commandes de Noël.

• Vous aimez l’effet “wow” sans passer cinq heures en décor manuel.

En résumé, ce moule est parfait pour tous ceux qui veulent une bûche de Noël au look professionnel, sans y laisser tout leur temps (ni leur sang-froid).

Entretien et durabilité

Pour prolonger la vie de votre moule :

• Lavez-le à l’eau tiède avec une éponge douce et un peu de liquide vaisselle.

• Évitez les éponges abrasives et les couteaux tranchants directement dans le moule.

• Laissez-le sécher complètement avant de le ranger.

Bien entretenu, votre Winter Cottage 1100 vous accompagnera plusieurs saisons de fêtes. C’est un investissement malin pour des bûches originales pendant des années.

Une expérience utilisateur optimisée avec CakeDélice

Chez CakeDélice, nous savons que préparer Noël, c’est jongler entre planning familial, menus, cadeaux et déco. L’objectif de ce moule est simple : vous simplifier la vie tout en élevant le niveau de votre dessert.

Sur notre site, vous pouvez :

• Compléter votre commande avec des moules en silicone de Noël pour varier vos desserts.

• Trouver les ingrédients et nappages adaptés à vos recettes d’entremets.

• Créer une table 100 % coordonnée avec décorations de Noël, pâte à sucre de Noël et sujets toppers de Noël.

Votre bûche ne sera pas seulement bonne : elle sera mise en scène, photographiable, et surtout mémorable.

Pourquoi choisir le moule Winter Cottage 1100 pour vos fêtes ?

• Design chalet d’hiver élégant et original

• Volume 1100 ml idéal pour une bûche familiale

• Silicone platinum de qualité professionnelle pour un démoulage net

• Compatible avec un insert dédié pour des associations de saveurs raffinées

• Facile à utiliser, à décorer et à entretenir

• Parfaitement intégré à l’univers de Noël CakeDélice grâce à tout notre univers :

  • moules de cuisson thème Noël

  • cake pops et moules de Noël

  • boîtes et présentoirs à cupcakes de Noël

Avec le Winter Cottage 1100, la seule avalanche que vous risquez… c’est celle des compliments à la fin du repas.