Isomalt 250 g FunCakes

Cet isomalt blanc et inodore est idéal pour la fusion et le façonnage, offrant une texture flexible qui maintient sa forme même sous la chaleur. Bien que son niveau de sucre ne soit pas aussi élevé que le sucre traditionnel, il peut être mélangé avec d'autres substituts pour l'adapter à votre goût. Chaque paquet contient 250 grammes d'isomalt, un quantité suffisante pour plusieurs projets de décoration de gâteaux.

Sa préparation est aussi simple que la fonte au micro-ondes ou dans une casserole, avec une température idéale atteignant 170 °C. Une fois fondu, placez le bol dans un plat avec une petite quantité d'eau froide pendant environ 10 secondes pour le tempérer, ensuite vous pouvez le colorer et l'utiliser comme bon vous semble. Attention, l'isomalt fondu est très chaud !

Cet ingrédient de premier choix est 100 % isomalt, et porte la certification Halal, en faisant un choix sûr pour les personnes suivant un régime alimentaire halal.

Alors, élevez votre art de la décoration de gâteaux avec le FunCakes Gel à Pipeter Transparent 350 g et l'Isomalt 250 g FunCakes. Transformez vos desserts en chefs-d'œuvre culinaires avec ces incroyables outils de décoration.