

Le glucose liquide de PME est un gel clair, incolore avec un goût légèrement sucré. Le glucose peut être utilisé dans la fabrication de vos pâtes à sucre et de la pâte à gomme. Utilisez-le également avec les candy buttons de PME pour réaliser vos créations et modèles en chocolat.
Il peut également être utilisé comme ingrédient afin d'adoucir vos glaçages et d'empêcher que ceux-ci ne deviennent trop fermes.
Ingrédients: sirop de glucose, eau, sucre, agent gélifiant (e407), acidifiants (E330, E270, E325), conservateur (E202). Allergènes : voir ingrédients imprimés en gras. Certifié halal et kasher. Convient aux végétariens et végétaliens.
Contenu: 325 grammes.