

Comment préparer un moule pour un gâteau de crème parfait :
Couper l'acétate sur la taille choisie. Commencer par gâteau au fond, mettre à l'intérieur de l'acétate et ajouter une crème de remplissage comme bavarois ou gâteau au fromage. Laisser refroidir et la valeur. Retirer le moule et acétate.
Dimensions : longueur 20 m, hauteur 5.5 cm.