

Préparez une crème au beurre onctueuse et savoureuse en toute simplicité avec la préparation FunCakes 1 kg.
Parfaite pour garnir, recouvrir vos gâteaux ou décorer vos cupcakes, cette crème vanillée s’utilise facilement avec seulement de l’eau et du beurre.
Polyvalente, elle sert aussi de base sous la pâte à sucre ou la pâte d’amande.
Ajoutez colorants et arômes FunCakes pour des créations uniques.
Idéale pour les professionnels comme les passionnés de Cake Design.
Certifiée Halal.
Rendement optimal : un gâteau de 20 cm ou 12 cupcakes.
Dans le monde du Cake Design, la crème au beurre est une valeur sûre : elle sert aussi bien de garniture, de recouvrement que de base idéale sous la pâte à sucre. La préparation pour crème au beurre FunCakes 1 kg vous offre une solution rapide, efficace et délicieusement parfumée à la vanille.
Avec cette préparation, plus besoin de surveiller les températures ni de doser des ingrédients complexes : il vous suffit d’ajouter de l’eau et du beurre pour obtenir une crème lisse, stable et onctueuse. Cette préparation est idéale pour les professionnels de la pâtisserie autant que pour les amateurs éclairés qui souhaitent réussir un glaçage ou un fourrage parfait, sans complication.
Grâce à sa composition équilibrée, la crème obtenue est onctueuse, ferme et légère à la fois, parfaite pour :
Garnir l’intérieur des gâteaux
Lisser les bords et recouvrir les entremets
Réaliser des décorations en poche à douille sur cupcakes ou layer cakes
Servir de sous-couche pour pâte à sucre ou pâte d’amande
Sa tenue irréprochable en fait un excellent support pour les décorations complexes et les effets visuels propres au Cake Design.
Voici la marche à suivre pour préparer une crème au beurre maison digne d’un chef :
125 g de préparation FunCakes
125 ml d’eau (à température ambiante)
150 g de beurre doux non salé (à température ambiante)
Mélanger 125 g de préparation avec 125 ml d’eau.
Fouetter légèrement le tout à l’aide d’un batteur ou d’un fouet électrique.
Laisser reposer ce mélange au moins une heure à température ambiante.
Battre 150 g de beurre pendant environ 5 minutes jusqu’à ce qu’il devienne bien crémeux.
Ajouter progressivement le mélange réhydraté au beurre, en plusieurs fois, en fouettant entre chaque ajout.
Une fois l’intégralité du mélange ajouté, continuer à battre environ 10 minutes jusqu’à obtention d’une crème lisse, souple et aérienne.
- Rendement : une portion (soit 125 g de préparation) suffit pour garnir et recouvrir un gâteau rond de 20 cm ou pour décorer environ 12 cupcakes.
La crème au beurre FunCakes offre une délicate saveur de vanille, agréable telle quelle, mais aussi facilement personnalisable :
Ajoutez quelques gouttes de pâte aromatisante FunCakes (fraises, citron, pistache, caramel…)
Incorporez des colorants alimentaires pour adapter votre glaçage aux couleurs de votre événement
Jouez avec les textures en ajoutant des zestes, du praliné ou du chocolat fondu pour créer des variantes uniques
Cette polyvalence est parfaite pour sublimer vos gâteaux d’anniversaire, wedding cakes, cupcakes de fête, ou toute autre réalisation de Cake Design.
Ingrédients : sucre, amidon modifié, lactosérum en poudre (lait), dextrose (blé), sirop de glucose (déshydraté), gélifiants (E339, E450, E516, E401), émulsifiant (E435), sel, épaississant (E415), arôme (lait).
Allergènes : contient lait, blé. Peut contenir des traces de œuf, soja, lupin.
- Certification : Produit Halal
- Conservation : à conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité.
Cette préparation pour crème au beurre FunCakes est disponible dans un format économique de 1 kg, parfait pour un usage professionnel ou pour les passionnés de pâtisserie créative. C’est un produit de base incontournable pour ceux qui souhaitent :
Gagner du temps
Assurer une qualité constante
Offrir un rendu visuel et gustatif de qualité professionnelle
FunCakes est une marque réputée dans l’univers de la pâtisserie créative, proposant des produits fiables, savoureux et adaptés aux contraintes des cake designers. Sur notre site Cake Délice, nous sélectionnons pour vous les produits FunCakes les plus demandés et les plus performants.
Retrouvez également sur notre boutique en ligne :
Les pâtes à sucre FunCakes pour recouvrir vos gâteaux
Les arômes pour parfumer vos crèmes
Les colorants alimentaires en gel pour personnaliser vos décorations
✅ Prête à l’emploi : ajoutez seulement eau et beurre
✅ Texture idéale pour lisser, garnir ou décorer
✅ Goût vanillé agréable et modulable
✅ Compatible avec la pâte à sucre et les arômes FunCakes
✅ Conditionnement économique de 1 kg
✅ Produit certifié Halal
✅ Parfait pour les gâteaux, cupcakes, layer cakes
Offrez à vos créations pâtissières la finition qu’elles méritent avec la préparation pour crème au beurre FunCakes 1 kg. Grâce à sa simplicité d’utilisation et à sa saveur personnalisable, vous êtes sûr de réussir vos gâteaux à chaque fois.
- Disponible dès maintenant sur notre site www.cakedelice.com, dans la rubrique Préparations pâtissières.
Fiche technique