Tapis Dentelle Alimentaire SugarVeil “Catrina Calaveras” – Silicone double face 23 × 24 cm

Pourquoi ce tapis va devenir votre signature cake design

Le Tapis Dentelle Alimentaire SugarVeil “Catrina Calaveras” (23 × 24 cm – 9" × 9,5") a été conçu pour répondre à une tendance forte et durable : l’esthétique gothique chic, profonde et mélancolique, qui s’invite autant sur les gâteaux de mariage que sur les créations festives toute l’année. Son dessin met en scène des fleurs stylisées, des volutes très fines et des calaveras (têtes de mort artisanales) inspirées du folklore Catrina. Résultat : une dentelle comestible au rendu couture, capable de transformer un simple gâteau recouvert de pâte à sucre en pièce maîtresse.

Ce tapis est double face :

• La face motifs imprime instantanément une dentelle souple et détaillée.

• L’envers permet d’étaler une fine couche de glaçage SugarVeil pour créer des nœuds, rubans et tissus au fini mat – un vrai plus pour les effets textile, drapés ou touches de style minimaliste.

Fabriqué en silicone de qualité professionnelle, certifié contact alimentaire (FDA), il offre une souplesse idéale pour le démoulage, une précision des détails et une durabilité remarquable. Vous obtenez une dentelle régulière, nette, prête à poser sur des surfaces planes ou légèrement courbes.

Idéal pour quels projets ?

• Wedding cake noir & ivoire, thème baroque ou gothic chic

• Gâteaux d’anniversaire adultes, Halloween, soirées à thème

• Cupcakes, mini-gâteaux, génoises couvertes de pâte à sucre

• Cake pops et sablés décorés

• Décor corps/visage (ex. shooting artistique) avec glaçage adapté, pour un look Catrina éphémère et non toxique (usage cosmétique artistique à tester au préalable)

Astuce : en combinant dentelle pleine et rubans SugarVeil au fini mat (obtenus avec l’envers du tapis), vous créez un contraste de textures très moderne.

Les avantages clés

• Design exclusif Catrina Calaveras : fleurs, volutes, crânes stylisés

• Double face : motifs dentelle + surface de lissage pour nœuds/tissus

• Silicone premium certifié FDA : hygiénique, stable et durable

• Grande finesse de détail : découpe nette, démoulage facile

• Format 23 × 24 cm : maniable, parfaitement dimensionné pour panneaux, bandes ou décors à découper

Compatibilités & incontournables CakeDélice

Pour un résultat optimal, associez votre tapis avec :

• Dentelle alimentaire & mixes : Dentelle alimentaire • Mix pour dentelle blanc sans gluten 400 g FunCakes

• Pâtes & supports : Pâte à sucre – toutes couleurs • Pâte à sucre à recouvrir • Pâte à modeler • Pâte à sucre déjà étalée

• Aides techniques : CMC / Tylo, colles & durcissants • Gel transparent Piping Gel 350 g FunCakes

• Finitions & emballage : Boîtes à gâteaux • Disques azyme

• Idées thématiques : Catégorie Halloween

Mode d’emploi détaillé (SugarVeil / mix dentelle)

1) Préparez la dentelle comestible

• Utilisez le glaçage SugarVeil ou un mix pour dentelle prêt à l’emploi.

• Respectez les dosages et temps de repos indiqués par le fabricant.

• La consistance doit être souple et nappante, sans grumeaux.

2) Remplissez le tapis (face motifs)

• Fixez le tapis sur un plan bien plat et propre.

• À l’aide d’une spatule, étalez le glaçage en couches fines et régulières.

• Raclez l’excédent pour que le produit ne reste que dans les creux.

• Laissez sécher à l’air libre ou au four à basse température selon la notice du mix (surveiller régulièrement).

3) Démoulage

• Lorsque la dentelle est sèche mais encore flexible, pliez légèrement le silicone et décollez délicatement en tirant la dentelle vers vous.

• Si c’est trop collant, laissez sécher un peu plus. Si c’est cassant, c’est trop sec : réduisez le temps de séchage la prochaine fois.

4) Application

• Sur pâte à sucre : humidifiez très légèrement la surface ou utilisez une colle alimentaire (ex. mélange CMC/tylo avec eau) pour une adhérence propre.

• Sur crèmes lisses (SMBC/IMBC) : appliquez juste avant service ou sécurisez avec un piping gel très fin.

• Sur cake pops & biscuits : collez au piping gel ou à la glace royale souple.

5) Utilisation de l’envers du tapis

• Déposez une fine couche de glaçage sur l’envers pour créer des rubans, nœuds et tissus SugarVeil au fini mat.

• Une fois pris, découpez à la lame fine ou à l’emporte-pièce pour des éléments sur-mesure.

Astuces pro

• Contraste de couleurs : dentelle noire sur pâte à sucre ivoire, ou ivoire sur noir pour un effet haute couture.

• Relief maîtrisé : superposez 2 couches fines plutôt qu’une couche épaisse pour conserver la souplesse.

• Stockage : conservez les dentelles à plat, sur feuille anti-adhésive, dans une boîte hermétique à l’abri de l’humidité.

• Réactivation : si une dentelle devient cassante, placez-la quelques minutes dans un environnement légèrement humide (boîte avec chiffon propre à peine humide, sans contact direct).

• Finitions : sécurisez les jonctions visibles avec une mini-bordure en glace royale, ou masquez-les par un ruban SugarVeil réalisé avec l’envers du tapis.

• Thèmes & saisons : exploitez les volutes pour des arabesques baroques, les fleurs pour un romantisme sombre, et les calaveras pour Halloween ou un mariage rock.

Entretien & longévité

• Lavez à la main à l’eau tiède et savon doux.

• Évitez les abrasifs et le lave-vaisselle pour préserver la finesse des détails.

• Séchez à plat et rangez à l’abri de la chaleur et de la lumière directe.

Fiche technique

• Nom : Tapis Dentelle Alimentaire SugarVeil “Catrina Calaveras”

• Dimensions : 23 × 24 cm (9" × 9,5")

• Matière : Silicone alimentaire certifié FDA

• Fonctions : Double face (motifs + surface lissage pour nœuds/tissus au fini mat)

• Usages : Dentelle comestible, rubans, nœuds, tissus SugarVeil, bandes décoratives

• Compatibilité : Mix dentelle / glaçage SugarVeil, pâte à sucre, biscuits, cake pops, mini-gâteaux

• Public : Cake designers, pâtissiers, passionnés de cake design thématique

Idées créatives pour booster vos ventes & visuels

• Bandeau de tour : coupez une bande de dentelle et entourez le gâteau pour une ceinture goth chic.

• Médaillons : emporte-pièce rond sur une zone fleurie + calavera, à coller comme camées.

• Superposition : dentelle ivoire + voilage mat noir (envers du tapis) pour un bimatière couture.

• Cupcakes : mini-bande dentelle + piping gel pour un topping instantané.

• Table dessert Halloween : mixez dentelle noire, disques azyme thématiques et boîtes à gâteaux assorties pour un ensemble cohérent.

FAQ rapide

La dentelle colle-t-elle sur la pâte à sucre ?
Oui. Humidifiez très légèrement la surface ou utilisez une colle CMC/tylo pour une tenue propre. Voir : CMC / Tylo & colles.

Puis-je colorer la dentelle ?
Absolument : colorez votre préparation ou pulvérisez à l’aérographe une fois sèche. Un piping gel fin peut ajouter de la brillance localisée. Voir : Gel transparent Piping Gel.

Avec quoi présenter et transporter ?
Utilisez nos boîtes à gâteaux et, selon vos thèmes, associez des disques azyme.

Quel mix utiliser ?
Le mix pour dentelle blanc sans gluten FunCakes donne une texture stable et flexible, idéale pour ce tapis.

Liens utiles (maillage interne CakeDélice)

• Dentelle alimentaire – catégorie

• Mix dentelle FunCakes

• Halloween – idées & décors

• CMC / Tylo & colles

• Piping Gel transparent

• Pâte à sucre (toutes couleurs) • Pâte à sucre à recouvrir • Pâte à modeler • Pâte à sucre étalée

• Boîtes à gâteaux

• Disques azyme

En résumé

Le Tapis Dentelle SugarVeil “Catrina Calaveras” est l’outil idéal pour signer des décors gothiques raffinés : précision extrême, double face pour varier dentelles et effets textiles, silicone alimentaire premium et une polyvalence totale sur gâteaux, cupcakes, biscuits et cake pops. Avec le mix dentelle, la pâte à sucre et les accessoires CakeDélice recommandés ci-dessus, vous obtenez un résultat professionnel prêt à impressionner vos invités ou vos clients.