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Optimisez le montage de vos gâteaux à étages avec le LOYAL Dowel Mounting Bracket : la solution sans perçage pour fixer une tige centrale de renfort. Peel & stick : décollez l’adhésif, collez au centre de votre plateau masonite, puis insérez un Large LOYAL Cake Dowel 16 mm pour un maintien vertical sûr. Conçu en PP 1,5 mm avec une base Ø 8 cm pour une stabilité accrue, il assure un transport plus serein et un service impeccable. Montage rapide, ajustement précis, finition propre : un indispensable pour les cakes designers exigeants.
Le LOYAL Dowel Mounting Bracket a été pensé pour les professionnels et passionnés qui veulent sécuriser une tige centrale dans un gâteau à étages sans percer leur plateau. Grâce à son adhésif puissant pré-appliqué, le support se fixe en quelques secondes au centre d’un plateau en masonite. Vous obtenez un ancrage fiable pour un goujon (dowel) de 16 mm, réduisant les risques de bascule, de glissement des étages, ou de décentrage pendant le transport. Résultat : une structure plus stable, des finitions plus nettes, et une tranquillité d’esprit bienvenue lors des livraisons ou des manipulations en salle.
Atouts majeurs :
Sans perçage : collage immédiat, propre et précis.
Ajustement parfait : trou Ø 16 mm compatible avec le Large LOYAL Cake Dowel.
Stabilité renforcée : base Ø 8 cm pour répartir l’effort et éviter les arrachements.
Matériau durable : PP robuste, épaisseur 1,5 mm, longue tenue.
Gain de temps : mise en place ultra-rapide, idéale en pic d’activité.
Cakes designers qui réalisent des wedding cakes, pièces montées, gâteaux à 3 étages et plus, ou tout projet nécessitant une tige centrale.
Pâtissiers événementiels souhaitant sécuriser leurs structures pour des trajets parfois longs.
Créateurs débutants cherchant une solution simple et fiable pour professionnaliser leurs montages.
Trou central : Ø 16 mm (adapté aux Large LOYAL Cake Dowels).
Diamètre de base : 8 cm (surface de collage élargie pour meilleure tenue).
Épaisseur : 1,5 mm (compromis rigidité/légèreté).
Matière : PP (polypropylène) de haute qualité.
Fixation : adhésif pré-appliqué (pelage puis collage).
Compatibilité plateau : masonite vivement recommandé pour un collage optimal.
Conditionnement : vendu à l’unité.
Avant de commencer
Travaillez sur un LOYAL Cake Board Rond Argent Perforé parfaitement propre et sec.
Étapes d’installation
Positionnement : marquez le centre du plateau.
Préparation : dégraissez légèrement la zone (alcool isopropylique, chiffon non pelucheux), laissez sécher.
Pelage : retirez le film de protection de l’adhésif au dos du bracket.
Collage : alignez le trou du support sur votre repère central, appuyez fermement sur toute la base (appui régulier 10–15 s).
Insertion de la tige : introduisez un Large LOYAL Cake Dowel (16 mm) dans le trou.
Montage du gâteau : empilez vos étages (avec vos tiges internes et plateaux intermédiaires habituels) autour de la tige centrale.
Contrôle : vérifiez l’aplomb et la stabilité avant transport.
Bonnes pratiques
Laissez l’adhésif prendre quelques minutes avant de solliciter fortement la structure.
Utilisez toujours un dowel droit et propre pour éviter le jeu dans le trou.
En cas de gâteaux très hauts ou lourds, combinez avec un système de dowels internes sur chaque étage.
Anticipez le centre de gravité : répartissez les masses (ganaches, décorations) pour limiter le couple sur la tige centrale.
Transport : optez pour une boîte à gâteaux haute et rigide ; limitez les freinages brusques.
Plateaux intermédiaires : préférez des plateaux solides (fins ou drums) percés pour passer la tige centrale.
Décors : ajoutez vos décors après validation de la stabilité pour éviter des reprises inutiles.
Wedding cakes à partir de 3 étages.
Pièces montées avec décor en hauteur (topper, fleurs en sucre, isomalt).
Gâteaux transportés sur longue distance.
Structures asymétriques susceptibles de basculer sans renfort central.
Produit : LOYAL Dowel Mounting Bracket
Usage : ancrage sans perçage d’une tige centrale 16 mm
Matériau : PP 1,5 mm
Base : Ø 8 cm
Trou : Ø 16 mm
Fixation : adhésif pelable, prêt à poser
Compatibilité : plateaux masonite recommandés
Vendu : à l’unité
Puis-je l’utiliser sur un plateau carton ?
Le masonite est recommandé pour une adhérence optimale. Le carton peut diminuer la tenue, surtout avec l’humidité.
Faut-il percer ?
Non. Le principe est sans perçage : peler, coller, insérer la tige.
Quelle tige choisir ?
Un Large LOYAL Cake Dowel Ø 16 mm pour un ajustement parfait.
Peut-on repositionner après collage ?
Évitez. Le meilleur résultat s’obtient en collage franc et définitif au centre.
Résiste-t-il au froid ?
Oui, mais préférez un collage à température ambiante pour une prise optimale avant réfrigération.
Large LOYAL Cake Dowel 16 mm : le goujon central idéal pour ce bracket
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Sprays de démoulage pour un travail propre des génoises et inserts
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Le LOYAL Dowel Mounting Bracket est la solution propre, rapide et stable pour fixer une tige centrale de 16 mm sans percer. Sa base de 8 cm et son adhésif offrent une tenue fiable sur plateau masonite, idéale pour les wedding cakes et pièces montées. Combinez-le avec des tiges internes, plateaux adaptés et boîtes hautes pour une structure professionnelle du four jusqu’à la livraison.
Note : Vendu à l’unité. Couleurs et finitions susceptibles de varier légèrement selon les séries.
Fiche technique