Pâte de coco 200 gr Saracino

Pâte de Coco Saracino 200g : L'Essence Tropicale pour une Pâtisserie Raffinée

Introduction à la Subtilité Exotique

La pâte de coco Saracino est un ingrédient de choix pour les passionnés de pâtisserie désirant apporter une touche exotique à leurs créations. Conditionnée dans un pot de 200 grammes pratique et refermable, cette pâte concentrée est l'addition parfaite à une multitude de desserts, offrant une saveur de coco riche et authentique.

Composition et Qualité

Fabriquée avec soin, la pâte contient du sirop de glucose, 20% de noix de coco râpée, sucre, eau, arôme naturel, amidon modifié, un correcteur d'acidité (acide citrique E330), et un conservateur (sorbate de potassium E202). Cette composition garantit non seulement un goût inégalé mais aussi une texture idéale pour vos préparations. Sans gluten et potentiellement exempt des principaux allergènes (attention aux traces possibles), elle convient à un large public.

Polyvalence et Utilisation

Que vous prépariez une génoise, un molly cake, une crème, ou même une glace, la pâte de coco Saracino se mélange harmonieusement à vos recettes, leur donnant un caractère unique. Le dosage recommandé est de 50 grammes pour 500 grammes de préparation, permettant une intégration facile et efficace.

Pour une mousse bavaroise onctueuse, mélangez 50 grammes de cette pâte à 500 ml de crème fraîche. Cette même proportion est conseillée pour enrichir des crèmes diverses ou des crèmes glacées, promettant une explosion de saveur coco à chaque bouchée.

Valeurs Nutritionnelles et Consignes

La pâte offre un profil nutritionnel équilibré avec 350 Kcal par 100 grammes, comprenant 12 grammes de graisses (dont 10g saturées), 60 grammes de glucides (dont 44g de sucres), 1.3 gramme de protéines, et 0.2 gramme de sel. Ces informations permettent aux pâtissiers de calibrer leurs recettes avec précision, en tenant compte des apports.

Conclusion : Un Incontournable pour les Amateurs de Coco

La pâte de coco Saracino est une véritable invitation au voyage dans vos préparations pâtissières. Elle incarne la promesse d'un résultat savoureux, riche en goût, et versatile dans son utilisation. Transformez vos desserts ordinaires en chefs-d'œuvre exotiques avec ce produit d'exception, et laissez-vous transporter par ses saveurs tropicales uniques. La pâte de coco Saracino, c'est l'assurance d'un dessert réussi qui ravira les palais à la recherche de nouveauté et d'authenticité.