Moules Sphères Ballon Wilton – Sports Ball Pan Ø 15 cm (Jeu de 4 en aluminium)

Pourquoi choisir les Moules Sphères Ballon Wilton ?

Lorsqu’on veut un gâteau parfaitement rond, le choix du moule fait toute la différence. Le Sports Ball Pan Wilton Ø 15 cm rassemble tout ce qui compte pour un résultat net : précision de forme, cuisson régulière, stabilité grâce aux supports, et durabilité d’un aluminium de qualité. Que vous prépariez un ballon de football pour un anniversaire, une planète pour un thème spatial ou une balle de basket pour un goûter d’équipe, vous obtenez une sphère nette, prête à être garnie et décorée comme un pro.

Conception en aluminium : chaleur homogène, texture maîtrisée

L’aluminium est la référence pour des cuissons régulières : il conduit la chaleur de façon uniforme, limitant les zones trop cuites ou pas assez prises. Résultat : une mie moelleuse et cuite à cœur. Les 2 demi-sphères sont usinées avec précision, ce qui permet un emboîtement propre et des assemblages discrets après garniture. L’ensemble inclut 2 supports : vous cuisez sans risque de bascule et présentez la sphère sans marquer la surface.

Format polyvalent Ø 15 cm

Le diamètre 15 cm est un excellent compromis :

• Suffisamment grand pour une pièce maîtresse (8–10 parts selon découpe).

• Parfait pour les desserts à thème (match, coupe, Olympiades, team building, fin de saison sportive).

• Adapté aux effets 3D : planète bleue/verte, Pokémon, balle de tennis, globe terrestre, boule de Noël, etc.

Pour compléter l’univers sportif, découvrez notre sélection Football (décors, imprimés alimentaires, accessoires) : vous gagnerez un temps précieux lors de la décoration.

Contenu du jeu (4 pièces)

• 2 demi-sphères en aluminium (intérieur lisse pour un démoulage net).

• 2 supports de stabilisation (cuisson et présentation).

Idées déco & maillage malin avec CakeDélice

• Finition lisse et recouverte : optez pour la pâte à sucre à recouvrir pour une surface tendue, propre et prête au texturage (coutures de ballon, hexagones, rainurages).

• Modelages & détails : réalisez logos, chiffres, mini-chaussures, sifflets, coupes avec la pâte à modeler ; pour gagner du temps, choisissez de la pâte à sucre déjà étalée.

• Palette de couleurs : tous nos coloris et marques de pâte à sucre sont disponibles pour composer exactement le ballon de votre club préféré.

• Transport & cadeau : utilisez nos boîtes à gâteaux adaptées pour livrer ou offrir en toute sécurité.

• Autres moules sphères : comparez les tailles et variantes dans la catégorie Moules sphère afin d’anticiper vos projets (du cake-pop géant aux architectures 3D).

Mode d’emploi détaillé (pas à pas)

1. Préparation

   • Beurrez ou vaporisez un spray de démoulage à l’intérieur de chaque demi-sphère, puis farinez légèrement (secouez l’excédent).

   • Placez chaque demi-sphère sur son support.

2. Appareil & quantités

   • Pour une sphère Ø 15 cm, comptez environ 4,5 à 5 tasses de pâte au total (selon densité), soit deux moitiés équilibrées.

   • Choisissez une recette adaptée à la cuisson en moule profond : génoise, molly cake, mud cake, quatre-quarts, ou tout biscuit “structurel” si vous devez couvrir de pâte à sucre.

3. Cuisson

   • Four préchauffé 170–180 °C (chaleur statique de préférence).

   • Temps indicatif : 35 à 50 min par demi-sphère selon recette et four.

   • Test de cuisson : une brochette doit ressortir sèche, et le dessus doit être élastique au toucher.

4. Refroidissement & démoulage

   • Laissez poser 10–15 min puis démoulez sur grille.

   • Refroidissez complètement avant égalisation et assemblage.

5. Garnissage & assemblage

   • Parer si besoin (tranche fine) pour obtenir deux surfaces d’assemblage planes.

   • Garnir au centre : ganache, curd, confiture, crème au beurre, diplomate tenue.

   • Fixer les deux moitiés avec une fine couche de ganache (ou crème au beurre structurée).

   • Crumb coat : enrober finement, lisser, puis réfrigérer pour figer.

6. Décoration

   • Recouvrir avec pâte à sucre à recouvrir : étaler, draper délicatement, lisser par quarts pour éviter les plis.

   • Détails et reliefs : coutures en boudin fin, emporte-pièces hexagonaux/pentagonaux pour un ballon de foot, rainures pour basket/tennis.

   • Finitions : peinture alimentaire, poudres nacrées, numéros, mini-maillot en pâte à modeler.

7. Transport & service

   • Placez la création dans une boîte à gâteaux adaptée (hauteur suffisante).

   • Conservez au frais si la garniture l’exige, puis remettez à température ambiante 30–60 min avant dégustation.

Entretien & longévité

• Lavage à la main recommandé avec éponge douce et liquide vaisselle.

• Évitez l’abrasif et le lave-vaisselle afin de préserver la surface et la conductivité thermique.

• Séchez minutieusement avant rangement pour éviter toute oxydation superficielle.

• Ne coupez pas directement dans le moule et ne dépassez pas la température de cuisson conseillée par votre recette.

Astuces de pro pour une sphère impeccable

• Structure : préférez une base à mie serrée si vous couvrez en pâte à sucre (meilleure tenue).

• Niveau : déposez une fine cale comestible (disque de gâteau paré) sous la demi-sphère si votre four chauffe plus par le bas.

• Alignement : marquez un repère discret pour rassembler exactement les deux moitiés après garniture.

• Finition basket/foot : texturer la pâte à sucre avec un tapis grain ou une brosse neuve à poils souples dédiée à l’alimentaire pour un rendu cuir.

• Stock & planning : anticipez vos couleurs de pâte à sucre et vos boîtes en même temps que le moule : vous gagnez du temps et évitez les ruptures.

Applications créatives

• Sport : ballon de football, basket, volley, rugby (adapter la déco pour l’ovale), tennis, golf.

• Univers pop : Pokéball, boule de cristal, globe terrestre, planètes.

• Saisonnier : boule de Noël, citrouille stylisée, œuf géant (en assemblant et sculptant légèrement).

• Événementiel : trophée sportif sur socle, centre de table comestible, mini-pièce montée sphérique.

Caractéristiques techniques

• Marque : Wilton.

• Matière : aluminium (conduction homogène).

• Diamètre sphère : 15 cm (2 demi-sphères).

• Contenu : 4 pièces (2 demi-sphères + 2 supports).

• Utilisation : four domestique.

• Entretien : lavage à la main recommandé.

Avec quoi compléter votre panier ?

• Couvertures & couleurs : Pâte à sucre – toutes marques & coloris, pâte à sucre à recouvrir, pâte déjà étalée.

• Modelage & détails : Pâte à modeler pour logos, chiffres, micro-accessoires.

• Conditionnement : Boîtes à gâteaux pour sécuriser la livraison.

• Inspiration sport : Sélection Football pour les thèmes ballon rond.

• Autres formats : Moules sphère pour varier les tailles et projets.

FAQ express

Le moule passe-t-il au lave-vaisselle ?
Le lavage à la main est recommandé pour préserver la surface et la diffusion de chaleur.

Puis-je cuire les deux moitiés en même temps ?
Oui, vos 2 supports assurent la stabilité. Ajustez le temps de cuisson selon votre four.

Quelle recette privilégier si je recouvre de pâte à sucre ?
Une base structurelle (génoise renforcée, mud cake, molly cake) facilite le lissage et le transport.

Combien de parts ?
Environ 8–10 parts, selon la densité du gâteau et la découpe.

Produits CakeDélice

• Moules sphère : https://www.cakedelice.com/143-moules-sphere

• Sélection Football : https://www.cakedelice.com/120-football

• Pâte à sucre (toutes catégories) : https://www.cakedelice.com/3-pate-a-sucre

• Pâte à sucre à recouvrir : https://www.cakedelice.com/254-pate-a-sucre-a-recouvrir

• Pâte à modeler : https://www.cakedelice.com/241-pate-a-modeler

• Pâte à sucre déjà étalée : https://www.cakedelice.com/251-pate-a-sucre-etalee

• Boîtes à gâteaux : https://www.cakedelice.com/72-boites-a-gateaux