

Préparez une crème pâtissière onctueuse en un clin d'œil avec le mix FunCakes !
Il suffit d'ajouter de l’eau pour obtenir une crème à la vanille savoureuse, parfaite pour garnir tartes, gâteaux, éclairs, cupcakes ou beignets.
Stable à la cuisson, cette crème polyvalente ravira les amateurs de pâtisserie comme les professionnels.
Contenu : 500g, certifié Halal.
Un indispensable à avoir dans votre cuisine !
Retrouvez tous nos ingrédients pour pâtisserie sur www.cakedelice.com.
La Préparation pour Crème Pâtissière 500g FunCakes est votre meilleur allié pour réaliser facilement une crème onctueuse, savoureuse et parfaitement réussie à chaque fois. Inutile de surveiller une cuisson au lait ou de faire épaissir longuement une crème maison : avec ce mix intelligent, ajoutez simplement de l’eau et battez quelques minutes pour obtenir une texture idéale, prête à l’emploi.
La crème obtenue avec ce mix FunCakes est d’un jaune éclatant, à la texture lisse, crémeuse, et au bon goût de vanille. Idéale pour une multitude de préparations, elle se marie aussi bien avec :
Les pâtes feuilletées (millefeuille, vol-au-vent, tartelettes),
La pâte à choux (éclairs, choux, religieuses),
Les gâteaux et génoises (comme garniture ou couche intermédiaire),
Les tartes aux fruits (pour napper ou en base),
Les cupcakes (à injecter ou à cuire dans la pâte),
Et même les beignets (à fourrer pour plus de gourmandise).
Grâce à sa stabilité à la cuisson, vous pouvez même l’enfourner directement avec votre base pâtissière pour des résultats impeccables. Vous pouvez ainsi créer des desserts professionnels à la maison, sans difficulté ni matériel spécifique.
Pour un résultat optimal, suivez ces étapes :
Mesurez : 200 g de préparation pour 500 ml d’eau.
Mélangez : versez l’eau dans un bol, ajoutez la poudre, puis battez 5 minutes à vitesse rapide.
Laissez reposer quelques instants à température ambiante.
Utilisez immédiatement ou conservez au frais.
- Astuce Cake Délice : pour une crème encore plus riche, vous pouvez remplacer une partie de l’eau par du lait ou de la crème liquide. Cela ajoutera une touche de gourmandise supplémentaire.
La composition de ce mix FunCakes est soigneusement élaborée pour garantir un goût fidèle à la crème pâtissière traditionnelle, tout en offrant une facilité d'utilisation inégalée :
Ingrédients :
Sucre, amidon de pomme de terre (modifié), lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre (lait), huile et matière grasse végétales (noix de coco), dextrose (blé), gélifiant : E516, E450, E339, E401, sirop de glucose (déshydraté), conservateur : E202, colorants : E160b, E101, arôme.
Allergènes : contient du lait et du blé.
Peut contenir des traces de : œuf, soja, lupin.
- Conditionnement : sachet de 500g
- Stockage : à conserver dans un endroit frais et sec
- Certification : Halal
FunCakes est une marque reconnue dans l’univers du Cake Design et de la pâtisserie créative. Leurs produits sont plébiscités pour leur :
Fiabilité : résultats constants et qualitatifs,
Simplicité d’utilisation : même pour les débutants,
Goût authentique : une vraie saveur de crème pâtissière maison,
Polyvalence : utilisable dans une multitude de recettes sucrées.
Préparez une pâte sablée, garnissez-la d’une couche de crème pâtissière FunCakes, ajoutez vos fruits frais préférés (fraises, kiwis, myrtilles), puis nappez d’un glaçage neutre. Un classique de la pâtisserie française, rapide à exécuter !
Une fois vos choux cuits et refroidis, garnissez-les de crème pâtissière à l’aide d’une poche à douille. Saupoudrez de sucre glace ou réalisez un glaçage au chocolat pour un effet « religieuse ».
Ajoutez une cuillère à café de crème au centre de votre pâte à cupcakes avant cuisson. Résultat : un cœur fondant et parfumé après passage au four.
Étalez la crème pâtissière sur une génoise, roulez délicatement, puis saupoudrez de sucre glace. Un dessert simple, rapide et savoureux.
Insérez la crème dans un rectangle de pâte feuilletée, repliez, dorez, et enfournez. Résultat : un feuilleté fourré, doré, croustillant et fondant.
Ce mix s’adresse :
Aux amateurs de pâtisserie maison en quête de rapidité,
Aux professionnels qui veulent gagner du temps en cuisine,
Aux débutants qui cherchent des résultats sans stress,
Aux pâtissiers créatifs qui aiment varier les garnitures de leurs créations.
Pour compléter cette préparation, retrouvez sur notre site :
Nos douilles et poches à douille pour garnir facilement vos choux et cupcakes,
Nos moules à tartelettes pour des desserts individuels élégants,
Nos moules à choux et éclairs professionnels,
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Et bien sûr, toute la gamme FunCakes pour vos autres préparations pâtissières.
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La Préparation pour Crème Pâtissière 500g FunCakes est la solution parfaite pour tous ceux qui veulent gagner du temps tout en garantissant un goût et une texture irréprochables. Simple à utiliser, stable à la cuisson, délicieusement vanillée : elle deviendra vite un basique de vos placards.
Ajoutez-la dès maintenant à votre panier sur www.cakedelice.com et régalez toute la famille avec des desserts faits maison, comme chez le pâtissier !
Fiche technique