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Sublimez vos gâteaux avec le tapis dentelle fleurs Orientale de Cake Lace.
Ce moule en silicone souple de 40 x 29 cm permet de créer des décorations comestibles raffinées au design oriental fleuri.
Facile à utiliser, il s'associe à la préparation à dentelle Cake Lace pour obtenir une dentelle en sucre fine et élégante.
Parfait pour les wedding cakes, pièces montées, gâteaux de fête et créations artistiques.
Résiste au four jusqu’à 80 °C.
Un incontournable du Cake Design pour un rendu professionnel et raffiné.
Disponible sur www.cakedelice.com.
Le tapis dentelle fleurs Orientale Cake Lace est bien plus qu’un simple accessoire de pâtisserie. C’est une véritable invitation au voyage à travers un design raffiné inspiré de la dentelle orientale. Grâce à ce tapis en silicone souple et résistant, vous pouvez créer des motifs délicats et élégants pour sublimer vos gâteaux, cupcakes, pièces montées ou desserts de cérémonie.
Nom du produit : Tapis dentelle fleurs Orientale Cake Lace
Dimensions : environ 40 x 29 cm
Matière : silicone alimentaire souple et résistant à la chaleur
Utilisation au four : jusqu’à 80 °C
Compatibilité : fonctionne parfaitement avec la préparation à dentelle Cake Lace
Entretien : lavage à la main recommandé pour une meilleure durabilité
Ce tapis est idéal pour les professionnels du Cake Design comme pour les passionnés de pâtisserie créative à la recherche de finitions précieuses.
Avec ses arabesques florales fines, le tapis fleurs Orientale apporte une touche artistique et traditionnelle à vos créations sucrées. Chaque motif est conçu pour imiter la délicatesse de la dentelle, avec une précision de relief exceptionnelle.
Facile à utiliser, ce tapis vous permet de réaliser une dentelle comestible souple, fine et détaillée, avec un rendu visuel qui fera sensation. Que ce soit pour un wedding cake, une pièce montée ou un gâteau d’anniversaire élégant, le tapis fleurs Orientale vous garantit un effet “waouh”.
Mariages, fêtes orientales, baptêmes, bar mitsvah, fêtes religieuses… La dentelle orientale convient parfaitement à toutes les célébrations raffinées. Associez-la à des perles, des fleurs en sucre ou de la dorure alimentaire pour un effet encore plus spectaculaire.
Le tapis de dentelle fleurs Orientale
De la préparation à dentelle comestible Cake Lace
Une spatule ou un couteau Cake Lace
Un four préchauffé à 70-80 °C
Une spatule fine pour le démoulage
Papier sulfurisé pour la conservation
Cette température douce est idéale pour sécher la dentelle sans la casser. Une cuisson lente garantit souplesse et finesse du résultat.
Versez votre préparation à dentelle (déjà prête ou faite maison avec un mélange comme celui disponible sur cakedelice.com) sur le tapis. Utilisez une spatule ou le couteau Cake Lace pour remplir toutes les cavités du moule.
Passez délicatement la spatule pour lisser la surface et retirer le surplus de matière. L’objectif est de remplir uniquement les cavités du motif sans déborder.
Placez votre tapis sur une plaque de cuisson, puis enfournez à 70-80 °C pendant 8 à 10 minutes. Le temps peut varier selon l’épaisseur de la préparation et votre four. La dentelle doit être sèche mais encore souple.
À la sortie du four, laissez le tapis refroidir à température ambiante pendant environ 5 minutes. Cela permet à la dentelle de se raffermir légèrement pour faciliter le démoulage.
Soulevez un coin de la dentelle. Si elle se décolle facilement, elle est prête. Si elle colle ou se déchire, remettez-la quelques minutes au four en surveillant bien.
Retournez le tapis face contre table sur une surface propre. Utilisez une fine spatule ou le couteau Cake Lace pour détacher la bande, en procédant doucement et par petites zones.
Pour coller la dentelle : utilisez de la colle alimentaire, disponible également sur www.cakedelice.com.
Pour conserver votre dentelle : placez-la entre deux feuilles de papier sulfurisé dans une boîte hermétique à température ambiante.
Pour un rendu encore plus élégant, vous pouvez teinter votre dentelle avec du colorant alimentaire en gel ou en poudre avant séchage.
Saupoudrez de paillettes alimentaires (par exemple Les Paillettes de Laurette) pour un effet festif et luxueux.
Coupez la dentelle en motifs individuels pour décorer des cupcakes ou petits biscuits.
En cas de non-utilisation immédiate, vous pouvez congeler votre dentelle entre feuilles sulfurisées pour une conservation optimale.
Le tapis dentelle fleurs Orientale Cake Lace est l’allié rêvé des décorateurs de gâteaux à la recherche d’un effet chic, sophistiqué et unique. Facile d’utilisation, il transforme vos pâtisseries en véritables œuvres d’art comestibles. Que vous soyez professionnel ou amateur éclairé, cet accessoire vous ouvre les portes d’un Cake Design à la fois élégant et accessible.
Commandez-le dès maintenant sur www.cakedelice.com et explorez toute notre gamme de tapis, colorants et accessoires pour laisser libre cours à votre créativité sucrée.