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Transformez vos gâteaux en œuvres comestibles avec notre kit Canon PGI-550/CLI-551 : 5 cartouches rechargeables à puces auto-reset (PGI550BK, CLI551BK/C/M/Y) + 4 encres alimentaires 100 ml CMYK, 4 seringues et aiguilles. Compatible IP7250, MG5450, MG6350, MG6450. Encres à base d’eau (E1520, E422, E330 + colorants E151, E110*, E102*, E122*, E133) pour des impressions nettes sur feuilles de pâte à sucre ou azyme. Idéal pour toppers, portraits, invitations. À utiliser dans une imprimante dédiée à l’alimentaire. E102/E110 : peuvent affecter l’activité et l’attention des enfants.
Vous souhaitez personnaliser vos gâteaux avec des photos, logos ou motifs impeccables ? Ce kit de cartouches rechargeables + encres alimentaires Canon PGI-550/CLI-551 est la solution simple et économique pour obtenir des impressions comestibles nettes et colorées, prêtes à poser sur feuilles en pâte à sucre ou feuilles d’azyme. Conçu pour les imprimantes Canon IP7250, MG5450, MG6350, MG6450, il s’adresse autant aux pâtissiers pro qu’aux passionnés de cake design.
5 cartouches rechargeables avec puces auto-reset :
PGI550BK (noir), CLI551BK (noir photo), CLI551C (cyan), CLI551M (magenta), CLI551Y (jaune).
Les puces se réinitialisent automatiquement après remplissage, pour un suivi de niveau d’encre sans contraintes.
4 bouteilles d’encre alimentaire de 100 ml chacune : noir, cyan, magenta, jaune (CMYK).
Astuce : remplissez PGI550BK et CLI551BK avec la même encre noire fournie.
4 seringues + aiguilles de remplissage pour une recharge propre et maîtrisée.
Guide d’utilisation pas-à-pas ci-dessous.
Canon IP7250
Canon MG5450
Canon MG6350
Canon MG6450
Ce kit a été pensé pour ces références utilisant le couple PGI-550/CLI-551. Utilisez une imprimante dédiée exclusivement à l’alimentaire (ne pas alterner avec des encres classiques).
Encres alimentaires à base d’eau, formulées pour l’impression comestible : eau, humectants E1520, E422, régulateur d’acidité E330, colorants E151, E110, E102, E122*, E133**.
* Avertissement réglementaire : E102 et E110 peuvent avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants.
Bonnes pratiques :
Utiliser uniquement sur supports comestibles compatibles (pâte à sucre, azyme, frosty).
Employer une imprimante dédiée à l’alimentaire.
Ne pas ingérer l’encre seule ; elle est destinée à l’impression sur supports comestibles.
Stocker les flacons bien fermés, à l’abri de la chaleur et de la lumière.
Feuilles en pâte à sucre (rendu lisse, couleurs saturées, haute définition) :
Impression alimentaire sur feuille en pâte à sucre
Feuilles d’azyme (wafer, légères et économiques, idéale pour surfaces moins humides) :
Impression alimentaire sur feuille en azyme
Feuilles “Frosty” FunCakes (stabilité, manipulation facile, aspect pro) :
Feuilles Frosty pour impression alimentaire – paquet de 25
Besoin d’un kit imprimante complet prêt à l’emploi ?
Déjà équipé et vous cherchez uniquement les encres de recharge ?
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Réservez une imprimante Canon dédiée à l’alimentaire.
Désactivez toute cartouche standard et insérez les cartouches rechargeables (respecter les emplacements BK/PhotoBK/C/M/Y).
Laissez l’imprimante effectuer son initialisation (reconnaissance des puces).
Posez des gants et protégez le plan de travail.
Ouvrez l’orifice de remplissage de la cartouche (suivre le pictogramme).
À l’aide de la seringue + aiguille, prélevez l’encre correspondante (CMYK).
Remplissez doucement jusqu’à la ligne recommandée.
Refermez l’orifice et nettoyez les éventuelles micro-gouttes.
Pour PGI550BK et CLI551BK, utilisez la même encre noire.
Replacez la cartouche dans l’imprimante.
Qualité : élevée pour la pâte à sucre ; normale à moyenne pour l’azyme (qui boit moins l’encre).
Type de support : choisissez un papier photo mat ou un support similaire si disponible ; faites un test d’intensité pour éviter la sur-saturation, surtout sur azyme.
Gestion des couleurs : laissez la gestion par l’imprimante si vous débutez ; ajustez ensuite la densité (luminosité/contraste) en fonction du support.
Séchage : laissez sécher le visuel quelques minutes avant manipulation.
Imprimez vos visuels en taille réelle (prévoyez des marges).
Sur pâte à sucre : posez sur une surface peu humide (SMBC, ganache, pâte à sucre). Évitez les crèmes très humides.
Sur azyme : le support est plus rigide ; déposez sur une surface sèche ou très légèrement nappée de gel neutre.
Découpe au ciseau ou cutter alimentaire pour des contours propres.
Application : lissez du centre vers les bords pour chasser l’air.
Nettoyage : lancez un cycle de nettoyage léger si des micro-lignes apparaissent. Évitez les nettoyages répétés pour ne pas gaspiller l’encre.
Impressions régulières : faites 1 à 2 impressions test/semaine pour maintenir les buses en forme.
Stockage des encres : flacons fermés, endroit frais et sec, à l’abri du soleil.
Transport : gardez les cartouches en position horizontale ; évitez les chocs.
Imprimante exclusivement alimentaire : ne jamais repasser aux encres standards.
Utiliser des supports homologués alimentaires (voir liens internes plus haut).
Manipuler avec des mains propres ; utiliser des outils dédiés (ciseaux, cutter).
Respecter l’avertissement sur E102/E110 pour le public sensible.
Informer vos clients de la présence de colorants si nécessaire.
Topper photo pour anniversaire, baptême, Bar/Bat Mitzvah.
Logo pour gâteaux d’entreprise et évènements pros.
Portrait en haute définition sur pâte à sucre lisse.
Décors thématiques (licences libres ou créations originales).
Burn-Away Cake (effet spectaculaire) : guide dédié ci-dessus.
Puis-je utiliser ma vieille imprimante familiale ?
Non, choisissez une imprimante dédiée à l’alimentaire pour éviter tout contact croisé.
Combien de temps tient une impression sur gâteau ?
Variable selon le support et les conditions (humidité, froid). Sur pâte à sucre posée sur surface sèche, le rendu reste optimal plusieurs heures.
Dois-je remplir à 100 % ?
Non, respectez la ligne de remplissage de la cartouche. Mieux vaut recharger plus souvent que sur-remplir.
Pourquoi deux noirs (PGI550BK et CLI551BK) ?
Les imprimantes utilisent un noir texte (PGI) et un noir photo (CLI). Pour l’alimentaire, l’encre noire fournie convient aux deux.
Références : Canon PGI-550BK / CLI-551 BK/C/M/Y rechargeables
Puce : auto-reset
Encres : 4 × 100 ml (CMYK) à base d’eau
Compatibilité : IP7250, MG5450, MG6350, MG6450
Accessoires : 4 seringues + aiguilles
Supports : pâte à sucre, azyme, frosty
Besoin du kit imprimante complet (A4) :
Kit imprimante alimentaire – cartouches rechargeables
Version grand format (A3) :
Kit imprimante alimentaire A3 – cartouches rechargeables
Encres de recharge supplémentaires :
Encres alimentaires pour cartouches rechargeables Canon
Choisissez vos feuilles comestibles :
Pâte à sucre •
Azyme •
Frosty FunCakes
Effet tendance :
Burn-Away Cake
Fiche technique