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Le Sugarflair Colourflex Oil 25 ml est un colorant alimentaire à base d’huile, ultra concentré, spécialement conçu pour les préparations riches en matières grasses. Idéal pour colorer facilement buttercream, ganache, chocolat, crème, meringue suisse, fondant, pâte à gâteau, pâte à sucre et pâte de modelage avec une couleur homogène, intense et régulière. Son flacon compte-gouttes permet un dosage précis, propre et progressif, sans transformer votre plan de travail en œuvre abstraite. Parfait pour les pâtissiers amateurs comme professionnels à la recherche d’un colorant liposoluble fiable, pratique et économique.
Le Sugarflair Colourflex Oil 25 ml est un colorant alimentaire à base d’huile développé pour répondre à un besoin très précis en pâtisserie créative : obtenir une couleur nette, riche et homogène dans les préparations à forte teneur en matières grasses. Là où certains colorants classiques peuvent peiner à se mélanger correctement, ce colorant liposoluble a été conçu pour travailler avec des textures comme la buttercream, la ganache, le chocolat, la crème, la meringue suisse ou encore certaines pâtes riches.
C’est un produit particulièrement apprécié par les cake designers, les passionnés de pâtisserie décorative et les professionnels qui veulent gagner du temps sans sacrifier la qualité du rendu. Grâce à sa formule super concentrée, quelques gouttes suffisent souvent pour commencer à transformer la couleur d’une préparation. Le résultat est plus propre, plus maîtrisé, plus stable visuellement, et surtout plus agréable à travailler quand on cherche une teinte précise.
Le format 25 ml avec compte-gouttes est un vrai plus au quotidien. Il permet un dosage progressif, propre et précis, ce qui évite les excès et les mauvaises surprises. En pâtisserie, on sait qu’un détail compte. Et parfois, une goutte de trop peut faire passer un joli rose tendre à une couleur qui semble avoir pris une décision radicale sans prévenir.
Le principal avantage du Sugarflair Colourflex Oil est sa compatibilité avec les préparations grasses. C’est précisément ce qui le distingue des colorants plus adaptés aux bases aqueuses. Si vous travaillez régulièrement le chocolat, la buttercream ou une ganache montée, vous savez déjà que toutes les formules ne se valent pas.
Un colorant alimentaire liposoluble est pensé pour mieux s’intégrer dans les recettes contenant du beurre, du chocolat, de la crème ou d’autres matières grasses. Cela permet d’obtenir une coloration plus uniforme, sans grumeaux visuels, sans séparation disgracieuse et avec une meilleure maîtrise de la teinte finale.
colorer une buttercream de manière homogène
obtenir un chocolat coloré plus net
travailler une ganache teintée pour couverture ou pochage
personnaliser une meringue suisse
teinter certaines pâtes et crèmes
réaliser des détails décoratifs précis sur pâte à sucre ou pâte de modelage
C’est aussi une solution très intéressante pour celles et ceux qui veulent limiter la quantité de colorant ajoutée à la préparation. Comme la formule est super concentrée, le rendu peut être obtenu avec une faible dose, ce qui aide à préserver la texture et l’équilibre de la recette.
Ce colorant alimentaire à base d’huile convient à un large éventail d’utilisations. Il s’intègre facilement dans de nombreuses bases utilisées en cake design, en pâtisserie décorative et en chocolat.
Buttercream
Idéal pour obtenir des teintes uniformes dans les crèmes au beurre, qu’il s’agisse de recouvrir un gâteau, de pocher des rosaces ou de réaliser des finitions nettes.
Ganache
Très utile pour colorer une ganache de couverture, une ganache montée ou une garniture décorative sans compromettre l’aspect final.
Meringue suisse
Convient pour apporter une coloration maîtrisée à une meringue utilisée en topping, en pochage ou en décoration.
Chocolat
Parfait pour les moulages, les coques, les décors en chocolat, les drip cakes ou les détails colorés sur entremets et gâteaux décorés.
Fondant, pâte à sucre et pâte de modelage
Peut être utilisé pour teinter différentes pâtes décoratives, selon le rendu recherché et l’intensité souhaitée.
Crème et pâte à gâteau
Pratique pour personnaliser certaines bases pâtissières quand une coloration régulière est nécessaire.
En résumé, le Sugarflair Colourflex Oil 25 ml est un colorant alimentaire professionnel et polyvalent pour toutes les créations où la matière grasse joue un rôle important dans la texture finale.
Coloris disponibles
Baby Blue
Baby Pink
Noir
Brun Foncé
Forest Green
Navy
Orange
Pastel Green
Rouge
Sage Green
Velvet Red
Cette sélection permet de couvrir des univers très variés : baby shower, anniversaire enfant, wedding cake, layer cake élégant, décor de Noël, thème nature, jungle cake, gâteau chic noir et or, ou encore créations romantiques aux tons rouges et roses.
Le Baby Blue et le Baby Pink sont parfaits pour les univers tendres et pastel. Le Noir, le Brun Foncé et le Navy apportent profondeur et contraste. Le Rouge et le Velvet Red permettent des décors intenses et sophistiqués. Les teintes Forest Green, Sage Green et Pastel Green sont idéales pour les thèmes végétaux, bohèmes ou naturels. L’Orange ajoute une note vive, chaleureuse et vitaminée.
L’utilisation est simple, ce qui rend ce produit accessible aussi bien aux débutants qu’aux professionnels.
Préparez votre base
Assurez-vous que votre préparation est prête à être colorée : buttercream lisse, chocolat fondu, ganache homogène, crème ou pâte à sucre souple.
Ajoutez le colorant progressivement
Déposez quelques gouttes à l’aide du compte-gouttes directement dans la préparation.
Mélangez soigneusement
Incorporez le colorant jusqu’à obtention d’une couleur uniforme. Ajoutez ensuite si besoin quelques gouttes supplémentaires pour intensifier la teinte.
Ajustez selon le rendu souhaité
Travaillez toujours par petites quantités. Il est plus facile de foncer une teinte que de revenir en arrière.
Utilisez immédiatement ou après stabilisation selon la recette
Certaines préparations révèlent pleinement leur teinte après quelques minutes de repos ou une fois la texture bien homogénéisée.
Conseil pratique : pour un résultat propre et constant, mieux vaut colorer progressivement que vouloir atteindre la teinte finale en une seule fois. En pâtisserie, la patience est souvent moins salissante que l’enthousiasme.
Le flacon compte-gouttes de 25 ml a été pensé pour une utilisation précise et confortable. C’est un détail qui change vraiment le quotidien, surtout lorsqu’on travaille plusieurs teintes, des finitions délicates ou des quantités importantes.
Ses avantages :
dosage précis goutte à goutte
utilisation propre et rapide
réduction du gaspillage
meilleure maîtrise des mélanges de couleurs
format pratique pour l’atelier comme pour la maison
Ce type de conditionnement est particulièrement utile pour les décorateurs de gâteaux, les chocolatiers et tous ceux qui aiment obtenir un résultat net sans perdre du temps à corriger une couleur trop chargée.
Il est particulièrement recommandé pour :
layer cakes
drip cakes
wedding cakes
bento cakes
cupcakes décorés
number cakes
décors en chocolat
moulages chocolatés
biscuits décorés
gâteaux à thème
modelage en pâte à sucre
décors floraux et feuillages
C’est un choix pertinent pour les fêtes d’anniversaire, les baby showers, les baptêmes, les mariages, les fêtes de fin d’année ou les créations sur commande où la précision des couleurs est essentielle.
Pour compléter votre achat ou découvrir d’autres solutions de coloration selon vos techniques de décoration.
Colorant alimentaire en poudre
https://www.cakedelice.com/16-colorant-alimentaire-poudre
Colorant alimentaire gel
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Tous les colorants alimentaires
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Colorant pour aérographe
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Informations utiles pour la vente et l’information consommateur
Dénomination usuelle
Colorant alimentaire à base d’huile, super concentré, pour préparations riches en matières grasses.
Contenance
25 ml
Usage
Convient notamment pour buttercream, ganache, meringue suisse, chocolat, fondant, crème, pâte à gâteau, pâte de modelage et pâte à sucre.
Blanc Toner / Pastel White Toner - Ingrédients : humectant : glycérol (E422), eau, huile de colza, émulsifiant : lécithine de tournesol (E322), colorant : carbonate de calcium (E170). Bien agiter avant utilisation. Conserver dans un récipient hermétique, à l’abri de la chaleur. Convient aux régimes végétarien et vegan. Produit certifié casher.
Mode d’emploi
Bien agiter avant utilisation.
Conditions de conservation
Conserver dans un récipient hermétique, à l’abri de la chaleur.
Origine
Royaume-Uni.
Convient aux régimes végétarien et vegan. Certifié casher.
Ingrédients par couleur
Baby Blue
Ingrédients : humectant : glycérol (E422), eau, huile de colza, émulsifiant : lécithine de tournesol (E322), colorants : carmoisine (E122), bleu brillant (E133).
Avertissement : E122 peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants.
Dosage indicatif : 3 g/kg.
Baby Pink
Ingrédients : humectant : glycérol (E422), eau, huile de colza, émulsifiant : lécithine de tournesol (E322), colorants : rouge allura (E129), ponceau 4R (E124), carmoisine (E122).
Avertissement : E129, E124 et E122 peuvent avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants.
Dosage indicatif : 2 g/kg.
Noir
Ingrédients : humectant : glycérol (E422), eau, huile de colza, émulsifiant : lécithine de tournesol (E322), colorants : quinoléine (E104), ponceau 4R (E124), bleu brillant (E133).
Avertissement : E104 et E124 peuvent avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants.
Dosage indicatif : 1 g/kg.
Brun Foncé
Ingrédients : humectant : glycérol (E422), eau, huile de colza, émulsifiant : lécithine de tournesol (E322), colorants : bleu brillant (E133), brun HT (E155), oxyde de fer et hydroxydes de fer (E172), jaune soleil (E110).
Avertissement : E110 peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants.
Dosage indicatif : 4 g/kg.
Forest Green
Ingrédients : humectant : glycérol (E422), eau, huile de colza, émulsifiant : lécithine de tournesol (E322), colorants : tartrazine (E102), bleu brillant (E133), carmoisine (E122), noir de carbone (E153).
Avertissement : E102 et E122 peuvent avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants.
Dosage indicatif : 3 g/kg.
Navy
Ingrédients : humectant : glycérol (E422), eau, huile de colza, émulsifiant : lécithine de tournesol (E322), colorants : carmoisine (E122), bleu brillant (E133), brun HT (E155).
Avertissement : E122 peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants.
Dosage indicatif : 3 g/kg.
Orange
Ingrédients : humectant : glycérol (E422), eau, huile de colza, émulsifiant : lécithine de tournesol (E322), colorant : jaune soleil (E110).
Avertissement : E110 peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants.
Dosage indicatif : 1 g/kg.
Pastel Green
Ingrédients : humectant : glycérol (E422), eau, huile de colza, émulsifiant : lécithine de tournesol (E322), colorants : tartrazine (E102), bleu brillant (E133), carmoisine (E122).
Avertissement : E102 et E122 peuvent avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants.
Dosage indicatif : 4 g/kg.
Rouge
Ingrédients : humectant : glycérol (E422), eau, huile de colza, émulsifiant : lécithine de tournesol (E322), colorants : ponceau 4R (E124), tartrazine (E102), bleu brillant (E133).
Avertissement : E124 et E102 peuvent avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants.
Dosage indicatif : 1 g/kg.
Sage Green
Ingrédients : humectant : glycérol (E422), eau, huile de colza, émulsifiant : lécithine de tournesol (E322), colorants : tartrazine (E102), bleu brillant (E133), carmoisine (E122).
Avertissement : E102 et E122 peuvent avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants.
Dosage indicatif : 4 g/kg.
Velvet Red
Ingrédients : humectant : glycérol (E422), eau, huile de colza, émulsifiant : lécithine de tournesol (E322), colorants : bleu brillant (E133), carmoisine (E122), rouge allura (E129), noir de carbone (E153).
Avertissement : E129 et E122 peuvent avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants.
Dosage indicatif : 3 g/kg.
Caractéristiques
colorant alimentaire liposoluble
super concentré
100 % comestible
dosage précis grâce au compte-gouttes
adapté aux amateurs et aux professionnels
Ce produit convient aux régimes végétarien et vegan et bénéficie d’une certification casher, pour une utilisation en pâtisserie créative adaptée à différents besoins alimentaires.
Origine indiquée
GB
En bref, si vous cherchez un colorant alimentaire pour chocolat, ganache, buttercream ou pâte à sucre, le Sugarflair Colourflex Oil 25 ml est une solution sérieuse, pratique et performante. Un petit flacon, oui, mais avec de grandes ambitions chromatiques.
Fiche technique
Références spécifiques