

Apportez une intensité unique à vos créations sucrées avec les arômes ultra concentrés LorAnn Super Strength Flavors.
Conçus pour résister à la chaleur et sans alcool, ces arômes sont parfaits pour bonbons, chocolats, gâteaux, glaces et bien plus.
Un flacon de 3.7 ml suffit à parfumer vos recettes avec puissance et précision.
Idéal pour les pâtissiers, chocolatiers et amateurs exigeants.
Une seule goutte suffit pour révéler tout un univers de saveurs.
Disponible dans de nombreuses variétés sur Cake Délice.
L’arôme ultra concentré LorAnn Super Strength Flavors en flacon de 3.7 ml est un indispensable dans la cuisine des passionnés comme des professionnels. Que vous soyez pâtissier, chocolatier ou simplement amateur éclairé de confiserie, ce concentré vous garantit une puissance aromatique incomparable, même à très faible dosage. Élaboré avec des huiles essentielles naturelles et artificielles de haute qualité, cet arôme est spécialement conçu pour préserver toute son intensité lors de la cuisson ou de la congélation.
Contenance : 3.7 ml (équivaut à environ 1 cuillère à café)
Origine : USA
Composition : alcool, propylène glycol, arômes naturels, eau, colorants E110, E133
⚠️ E110 peut affecter l'attention chez les enfants
Conservation : à température ambiante, à l’abri de la lumière
Sans sucre, sans huile végétale, kasher
Insoluble dans l’eau, compatible avec le chocolat
La gamme LorAnn propose une palette aromatique impressionnante :
Vanille, citron, fraise, framboise, orange, cannelle, menthe poivrée, banane, kiwi, café, amande amère, chocolat, cola, barbe à papa, noix de coco… Chaque parfum est une invitation à l’exploration culinaire. La concentration extrême permet une grande économie : quelques gouttes suffisent pour aromatiser une préparation entière.
Découvrez toute la gamme d’arômes et extraits alimentaires sur notre boutique en ligne.
Grâce à leur puissance, les arômes LorAnn s’utilisent avec parcimonie :
Type de recette | Dosage conseillé |
---|---|
Bonbons / Chocolats | ¼ à ½ cuillère à café |
Gâteaux, cupcakes | ½ à 1 cuillère à café |
Glaces, sorbets | ¼ à ½ cuillère à café |
Boissons | Quelques gouttes selon l’intensité souhaitée |
Important :
Ne pas utiliser d’ustensiles en plastique.
Évitez le contact direct avec la peau à l’état pur (surtout pour les arômes forts comme cannelle ou amande).
Ne pas confondre avec des arômes solubles dans l’eau : ceux-ci sont liposolubles, donc idéals pour le chocolat.
Contrairement aux arômes classiques qui perdent leur intensité en cuisson, les arômes LorAnn sont formulés pour résister aux hautes températures. Ils sont donc parfaitement adaptés à :
La cuisson de confiseries dures
La tempérage du chocolat
Les préparations au four comme les gâteaux ou biscuits
Les entremets glacés ou les crèmes aromatisées
Critère | Arôme LorAnn | Arôme standard |
---|---|---|
Concentration | Ultra concentrée | Moyenne |
Résistance à la chaleur | Oui | Souvent non |
Solubilité | Liposoluble (idéal pour chocolat) | Généralement hydrosoluble |
Dosage | Très faible | Plus élevé |
Saveurs disponibles | + de 50 | 10 à 20 max |
Sans sucre / kasher | Oui | Variable |
Cake design : personnalisez ganaches, crèmes au beurre, génoises…
Chocolaterie : moulages, ganaches, fourrages
Confiserie maison : bonbons durs, gommes, pastilles
Glaces & sorbets : une goutte pour un parfum intense
Boissons : smoothies, milkshakes, cocktails sans alcool
À associer avec nos moules à chocolat professionnels ou nos colorants alimentaires liposolubles pour un résultat visuel et gustatif parfait.
Agitez bien le flacon avant usage.
Prélevez la quantité souhaitée à l’aide d’un cure-dent ou d’une pipette.
Intégrez en fin de préparation pour les crèmes froides, ou avant cuisson pour les gâteaux.
Testez toujours avec un petit dosage au départ, la concentration étant très élevée.
Conservez dans un endroit sec et frais.
Ce produit contient des colorants E110, pouvant avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants. Utilisation réservée à un public averti. Ne jamais consommer pur. Pour un usage alimentaire exclusivement.
Avec une seule fiole de 3.7 ml, vous pouvez parfumer l’équivalent de 8 à 10 grandes préparations. L’achat de plusieurs flacons vous permettra de composer votre propre palette de parfums, pour une cuisine créative et personnalisée.
Découvrez notre offre de packs d’arômes sur www.cakedelice.com, et bénéficiez de tarifs dégressifs dès 3 unités.
Format économique et pratique
Parfums puissants et durables
Adapté à toutes les techniques de pâtisserie
Idéal pour les professionnels comme les particuliers
Disponible en de nombreuses saveurs sur notre site
Faites l’expérience de la différence LorAnn et transformez vos recettes classiques en créations inoubliables. Disponibles en stock sur notre site www.cakedelice.com, livraison rapide en France, DOM-TOM et à l’international.
Souhaitez-vous que je génère d'autres variantes de cette fiche produit pour différents parfums (ex : citron, fraise, menthe, etc.) ?
Vanilla Butternut :
Ingrédients : propylène glycol, colorant (caramel), arômes artificiels, eau, alcool, glycérine. Allergène : noix. Ce produit, certifié casher, sans sucre, ne contient AUCUNE huile végétale. Il ne contient que des arômes naturels et artificiels
Amaretto
Ingrédients : triglycérides capryliques / capriques, arômes naturels et artificiels. Ce produit, certifié casher, et sans sucre, ne contient AUCUNE huile végétale. Il ne contient que des arômes naturels et artificiels insolubles dans l'eau à utiliser dans du chocolat.
Crème De Menthe
Ingrédients : arômes naturels et artificiels. Évitez tout contact avec la peau, les yeux, les ustensiles en plastique et le plan de travail. Ce produit, certifié casher, sans gluten et sans sucre, ne contient AUCUNE huile végétale. Il ne contient que des arômes naturels et artificiels insolubles dans l'eau à utiliser dans du chocolat.
Érable
Ingrédients : propylène glycol, arômes naturels et artificiels. Ce produit, certifié casher, sans gluten et sans sucre, ne contient AUCUNE huile végétale. Il ne contient que des arômes naturels et artificiels insolubles dans l'eau à utiliser dans du chocolat.
fraise
Ingrédients : glycérine végétale, arômes naturels
Ce produit NE PEUT ÊTRE utilisé avec du chocolat.
Kiwi Fraise
Ingrédients : propylène glycol, arômes naturels et artificiels. Ce produit, certifié casher, sans gluten et sans sucre, ne contient AUCUNE huile végétale. Il ne contient que des arômes naturels et artificiels insolubles dans l'eau à utiliser dans du chocolat.
Poire naturelles
Ingrédients : arômes naturels et artificiels. Évitez tout contact avec la peau, les yeux, les ustensiles en plastique et le plan de travail. Ce produit, certifié casher, sans gluten et sans sucre, ne contient AUCUNE huile végétale. Il ne contient que des arômes naturels et artificiels insolubles dans l'eau à utiliser dans du chocolat.
Menthe chocolat
Ingrédients : arômes naturels et artificiels. Évitez tout contact avec la peau, les yeux, les ustensiles en plastique et le plan de travail. Ce produit, certifié casher, sans gluten et sans sucre, ne contient AUCUNE huile végétale. Il ne contient que des arômes naturels et artificiels insolubles dans l'eau à utiliser dans du chocolat.
Cranberry
Ingrédients : arômes naturels et artificiels. Évitez tout contact avec la peau, les yeux, les ustensiles en plastique et le plan de travail. Ce produit, certifié casher, sans gluten et sans sucre, ne contient AUCUNE huile végétale. Il ne contient que des arômes naturels et artificiels insolubles dans l'eau à utiliser dans du chocolat.
Abricot
Ingrédients : arômes naturels et artificiels. Évitez tout contact avec la peau, les yeux, les ustensiles en plastique et le plan de travail. Ce produit, certifié casher, sans gluten et sans sucre, ne contient AUCUNE huile végétale. Il ne contient que des arômes naturels et artificiels insolubles dans l'eau à utiliser dans du chocolat.
Amande
Ingrédients : arômes naturels et artificiels. Évitez tout contact avec la peau, les yeux, les ustensiles en plastique et le plan de travail. Ce produit, certifié casher, sans gluten et sans sucre, ne contient AUCUNE huile végétale. Il ne contient que des arômes naturels et artificiels insolubles dans l'eau à utiliser dans du chocolat.
Cheesecake
Ingrédients : propylène glycol, triacétine, arômes artificiels. Ce produit, certifié casher, sans gluten et sans sucre, ne contient AUCUNE huile végétale. Il ne contient que des arômes naturels et artificiels insolubles dans l'eau à utiliser dans du chocolat.
Champagne
Ingrédients : propylène glycol, triacétine, arômes artificiels. Ce produit, certifié casher, sans gluten et sans sucre, ne contient AUCUNE huile végétale. Il ne contient que des arômes naturels et artificiels insolubles dans l'eau à utiliser dans du chocolat.
Fraise
Ingrédients: arômes artificiels, propylène glycol, éthanol, eau, colorants E129, E133, triacétine. E129, E133 peuvent avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.
Pistache
Ingrédients: propylène glycol, colorant caramel, eau, polysorbate 80, acide citrique. Ce produit est casher, sans gluten, sans sucre, ne contient pas d'huiles végétales, arômes artificiels et contient naturellement, pour la plupart solubles dans l'eau et peut être utilisé avec du chocolat.
Melon
Ingrédients: propylène glycol, colorant caramel, eau, polysorbate 80, acide citrique. Ce produit est casher, sans gluten, sans sucre, ne contient pas d'huiles végétales, arômes artificiels et contient naturellement, pour la plupart solubles dans l'eau et peut être utilisé avec du chocolat.
Pralines et Crème
Ingrédients: propylène glycol, colorant caramel, eau, polysorbate 80, acide citrique. Ce produit est casher, sans gluten, sans sucre, ne contient pas d'huiles végétales, arômes artificiels et contient naturellement, pour la plupart solubles dans l'eau et peut être utilisé avec du chocolat.
Ananas
Ingrédients: propylène glycol, colorant caramel, eau, polysorbate 80, acide citrique. Ce produit est casher, sans gluten, sans sucre, ne contient pas d'huiles végétales, arômes artificiels et contient naturellement, pour la plupart solubles dans l'eau et peut être utilisé avec du chocolat.
Piña Colada
Ingrédients: propylène glycol, colorant caramel, eau, polysorbate 80, acide citrique. Ce produit est casher, sans gluten, sans sucre, ne contient pas d'huiles végétales, arômes artificiels et contient naturellement, pour la plupart solubles dans l'eau et peut être utilisé avec du chocolat.
Beurre de cacahouète
Ingrédients: propylène glycol, colorant caramel, eau, polysorbate 80, acide citrique. Ce produit est casher, sans gluten, sans sucre, ne contient pas d'huiles végétales, arômes artificiels et contient naturellement, pour la plupart solubles dans l'eau et peut être utilisé avec du chocolat.
Marshmallow
Ingrédients: propylène glycol, colorant caramel, eau, polysorbate 80, acide citrique. Ce produit est casher, sans gluten, sans sucre, ne contient pas d'huiles végétales, arômes artificiels et contient naturellement, pour la plupart solubles dans l'eau et peut être utilisé avec du chocolat.
barbe à papa
Ingrédients: propylène glycol, colorant caramel, eau, polysorbate 80, acide citrique. Ce produit est casher, sans gluten, sans sucre, ne contient pas d'huiles végétales, arômes artificiels et contient naturellement, pour la plupart solubles dans l'eau et peut être utilisé avec du chocolat.
Cola
Ingrédients: propylène glycol, colorant caramel, eau, polysorbate 80, acide citrique. Ce produit est casher, sans gluten, sans sucre, ne contient pas d'huiles végétales, arômes artificiels et contient naturellement, pour la plupart solubles dans l'eau et peut être utilisé avec du chocolat.
café
Ingrédients: propylène glycol, colorant caramel, eau, polysorbate 80, acide citrique. Ce produit est casher, sans gluten, sans sucre, ne contient pas d'huiles végétales, arômes artificiels et contient naturellement, pour la plupart solubles dans l'eau et peut être utilisé avec du chocolat.
noix de coco
Ingrédients: propylène glycol, colorant caramel, eau, polysorbate 80, acide citrique. Ce produit est casher, sans gluten, sans sucre, ne contient pas d'huiles végétales, arômes artificiels et contient naturellement, pour la plupart solubles dans l'eau et peut être utilisé avec du chocolat.
Chocolat aux noisettes
Ingrédients: propylène glycol, colorant caramel, eau, polysorbate 80, acide citrique. Ce produit est casher, sans gluten, sans sucre, ne contient pas d'huiles végétales, arômes artificiels et contient naturellement, pour la plupart solubles dans l'eau et peut être utilisé avec du chocolat.
Cerise
Ingrédients: propylène glycol, colorant caramel, eau, polysorbate 80, acide citrique. Ce produit est casher, sans gluten, sans sucre, ne contient pas d'huiles végétales, arômes artificiels et contient naturellement, pour la plupart solubles dans l'eau et peut être utilisé avec du chocolat.
Caramel
Ingrédients: propylène glycol, colorant caramel, eau, polysorbate 80, acide citrique. Ce produit est casher, sans gluten, sans sucre, ne contient pas d'huiles végétales, arômes artificiels et contient naturellement, pour la plupart solubles dans l'eau et peut être utilisé avec du chocolat.
Bubble Gum
Ingrédients: propylène glycol, colorant caramel, eau, polysorbate 80, acide citrique. Ce produit est casher, sans gluten, sans sucre, ne contient pas d'huiles végétales, arômes artificiels et contient naturellement, pour la plupart solubles dans l'eau et peut être utilisé avec du chocolat.
Limonade
Ingrédients : propylène glycol, alcool, eau, arômes naturels et artificiels, acide citrique, émulsifiant : E433.
Punch tropical
Ingrédients : propylène glycol, arômes naturels et artificiels, alcool, eau, humectant : E1518.
Peut contenir des traces de : œuf, cacahuètes, soja, lait, sulfite.
Ce produit est : Certifié kasher, sans gluten.
Conserver dans un endroit sec. Ne pas exposer à la lumière du soleil pendant une longue période.
Contenu net : 3,7 ml.
Fiche technique
Références spécifiques