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Pâtes de vanille Bourbon 200gr Saracino

6,90 €


La vanille a toujours est la Reine parmi les arômes de pâtisserie. Les pâtes de vanille Saracino, avec de vraie gousse de vanille.

Il s'agit d'une pâte concentrée à utiliser à 40 grammes par kg de crème. Vous pouvez donner une touche spéciale à vos crèmes glacées et desserts.

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Le Conseil du chef : donner la bonne saveur à la crème n'est pas toujours facile. Parfois, les gousses sont presque épuisées et laissent peu d'arômes, parfois elles ne sont pas bien séchées ... Avec la pâte à la vanille, vous aurez toujours le bon goût et le parfum idéal.

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