Peintures et spray alimentaires

La peinture alimentaire permet de créer de belles décorations sur vos desserts, comme recouvrir un gâteau d'une jolie couleur ou peindre vos créations en pâte à sucre. Les effets sont différents selon les types de peintures alimentaires : pastel, métallique, effet velours, etc.

La peinture alimentaire en spray : facile à appliquer

La peinture est spray est idéale pour créer un effet homogène et régulier sur la surface à recouvrir. La marque PME propose de nombreuses couleurs pour un effet brillant avec sa gamme Lustrant Edible.

Les bombes de peinture velours sont également appréciées et le rendu est très tendance. La marque Modecor propose un large choix de teintes. La marque PME a même conçu une ligne de sprays velours au beurre de cacao, ce qui est idéal pour ajouter un élément gustatif.

Pour appliquer une peinture alimentaire en spray, il suffit de bien agiter la bombe aérosol avant emploi et de pulvériser la peinture à une distance d'environ 25 à 30 cm. Avec un peu de pratique, le geste devient rapide et l'application est homogène et régulière.

La peinture alimentaire en spray donne une touche de style supplémentaire à vos créations pâtissières. Elle est facile et rapide à appliquer et elle convient aux gâteaux, aux cupcakes, aux biscuits de toutes sortes, mais aussi aux créations en chocolat.

La peinture alimentaire au pinceau pour un maximum d'effets

Si vous êtes habitué à peindre au pinceau sur vos gâteaux, sachez qu’il existe une grande gamme de peinture de la marque Rainbow Dust. Avec un effet métallique ou pastel, vous trouverez la peinture qui vous convient. Les coloris sont nombreux : rouge cerise, pêche, gris, argent, blanc, violet, vert, noir, rose, jaune, etc. Les peintures métalliques Rainbow Dust s'appliquent aussi à l'éponge pour couvrir rapidement de grandes surfaces. L'effet est stupéfiant.

L'application est très simple. Il suffit de bien secouer le flacon et d'appliquer directement avec un pinceau alimentaire ou d'imprégner une éponge alimentaire. La préparation est prête à l'emploi. Un flacon de 25 ml permet de recouvrir entièrement un gâteau de 20 cm de diamètre et de 8 cm de hauteur.

La marque Sweet Sticks a conçu des palettes de peinture alimentaire aux teintes métalliques. Elles sont idéales pour réaliser des détails fins et précis sur des créations en pâte à sucre par exemple. Elles s'utilisent avec un pinceau alimentaire.

Les accessoires indispensables pour la peinture alimentaire

Afin de compléter votre matériel de peinture alimentaire, pensez à un produit révolutionnaire facile d’utilisation et indispensable, surtout quand on débute en cake design : l'effaçant alimentaire Spectrum Flow. Il se présente sous la forme de lingettes et efface instantanément tous les types de peintures alimentaires sur la pâte à sucre : peinture métallique, poudre lustrante, peinture en gel, etc. Les erreurs ne sont plus fatales : vous pouvez effacer et recommencer !

Enfin, pour les finitions, pensez au vernis de confiserie Rainbow Dust. Il apporte de la brillance et protège la pâte à sucre, le chocolat ou la pâte d'amande.

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